Mieszanka mączna Talod Dosa Flour Mix 500 g - chrupiące dosa

Opis

Mieszanka mączna Talod Dosa Flour Mix 500 g – chrupiące dosa, równa konsystencja, proste przygotowanieTalod Dosa Flour Mix to mieszanka na klasyczne dosa – cienkie, chrupiące placki popularne w kuchni południowoindyjskiej. Gotowa proporcja składników ułatwia uzyskanie ciasta o odpowiedniej konsystencji i równomiernym smażeniu. Dosa są delikatne i sprężyste, a przy dłuższym smażeniu zyskują przyjemną chrupkość. To świetna baza do śniadań i kolacji w zestawie z chutney oraz sambar.

Na dosa – idealna baza do cienkich placków o charakterystycznej, lekkiej strukturzeRówna konsystencja – ułatwia rozprowadzanie ciasta na patelni i pomaga uzyskać równy placekDo dodatków – pasuje do chutney, sambar i farszów warzywnychPrzygotowanie: wymieszaj mix z wodą do konsystencji ciasta naleśnikowego, odstaw na 10–15 minut, następnie wylewaj porcje na rozgrzaną, natłuszczoną patelnię i rozprowadź cienko; smaż do zrumienienia, podawaj z chutney lub sambar.

To praktyczny produkt, gdy chcesz przygotować dosa bez planowania wielogodzinnej fermentacji od zera. Świetnie sprawdza się w wersji klasycznej, z farszem ziemniaczanym, ale też jako baza do szybkich, wytrawnych placków. W domu łatwo dopasujesz stopień chrupkości, smażąc dosa krócej lub dłużej.

Skład: mąka ryżowa, mąka z czarnej soczewicy (urad dal), sól.

Opakowanie: 500 g.

Kraj pochodzenia: Indie