Przejdź do treści

Folia octanowa do krawędzi tortu 15cm x 10m przezroczysta rolka

153,29 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

 Perfekcyjne krawędzie tortu bez wysiłkuFolia octanowa do tortów to niezbędne narzędzie dla każdego pasjonata cukiernictwa. Dzięki przezroczystej folii o wysokości 15 cm i długości 10 m uzyskasz idealnie gładkie i równe krawędzie ciast musowych, tortów czekoladowych oraz deserów warstwowych. Stabilizuje dekoracje i zapobiega przesuwaniu się warstw. Dlaczego warto wybrać tę folię octanową?

Wysoka przezroczystość – idealna do precyzyjnego obserwowania procesu schładzania i dekorowania.

Elastyczność i wytrzymałość – folia dopasowuje się do kształtu tortownicy, nie pęka i nie odkształca się.

Łatwe czyszczenie – wielokrotnego użytku po umyciu w ciepłej wodzie.

Uniwersalny rozmiar – wysokość 15 cm, długość 10 m – wystarczy na wiele tortów.

Bezpieczeństwo spożywcze – materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością. Specyfikacja technicznaMateriał: octan (acetate) – przezroczysty, elastycznyWysokość folii: 15 cmDługość rolki: 10 mGrubość: ok. 0.3 mm (wzmocniona)Kolor: przezroczystyOpakowanie: 1 rolka Jak używać folii do krawędzi tortu?

Folia octanowa sprawdza się przy przygotowywaniu:Tortów musowych i bezowychCiast czekoladowych z polewąDeserów warstwowych (tiramisu, panna cotta)Tortów z kremem maślanymStabilizacji dekoracji z owoców i kwiatówSposób użycia: Odmierz odpowiednią długość folii, owiń nią tortownicę przed wylaniem masy. Po stężeniu delikatnie usuń folię – krawędzie są gładkie i równe.❓ Często zadawane pytaniaCzy folia nadaje się do pieczenia w piekarniku? Nie, folia octanowa jest przeznaczona wyłącznie do zastosowań na zimno – schładzania w lodówce lub zamrażarce. Nie należy jej podgrzewać.

Jak długo można przechowywać folię? Przy odpowiednim przechowywaniu w suchym miejscu folia zachowuje właściwości przez długi czas. Po użyciu umyj i wysusz przed ponownym użyciem.

Czy folia jest jednorazowa? Może być używana wielokrotnie, pod warunkiem dokładnego umycia. Grubsza folia wytrzymuje kilkanaście cykli.

Jaka średnica tortownicy pasuje do 15 cm wysokości? Folia ma uniwersalną wysokość 15 cm – idealna do tortownic o średnicy 16-30 cm. W razie potrzeby można przyciąć nożyczkami. WskazówkaAby uzyskać idealny efekt, przed użyciem lekko natłuść wewnętrzną stronę folii olejem – warstwa deseru będzie łatwiej odchodzić.