Skrobia TAPIOKA Granulat - zagęstnik 500g Swojska Piwniczka

Opis

Tapioka granulat ma formę drobnych, przezroczystychgranulek o kulistym kształcie. Przed użyciem, granulki są twardawe, ale po odpowiednim przygotowaniu stają się miękkie, przezroczyste i żelowe. Głównym zastosowaniem tapioki granulat jest zagęszczanie potraw i deserów. Może być używana do przygotowania tradycyjnych dań, takich jak pudding tapioka, budyń, galaretka, ale także jako dodatek do zup, sosów i potraw jednogarnkowych, abynadać im kremową i lepką konsystencję. Proces przygotowania tapioki granulat jestprosty. Granulki tapioki gotuje się w wodzie lub mleku, aż do momentu, gdy stają się przezroczyste i miękkie. Wówczas mogą być dodawane do innych składników potrawy i gotowane dalej, abyuzyskać pożądaną konsystencję. Tapioka granulat jest również popularnym składnikiem w kuchniach azjatyckich , gdzie jestużywana do przygotowywania potraw takich jak bubble tea, kleik ryżowy czychrupiące kuleczki tapioki. Jedną z zalet tapioki granulat jest to, że nie zawiera glutenu , więc jest odpowiednia dla osób znietolerancją glutenu. Ponadto, jest naturalnie bezsmakowa, co oznacza, że można ją dopasować do różnych smaków i aromatów, dodając np. cukier, wanilię czy aromat owocowy.

Oto przepis na pyszny budyń z tapioki Składniki1/2 szklanki tapioki granulat 2 szklanki mleka (może być krowie, roślinne, takie jak kokosowe, migdałowe itp.) 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soliOpcjonalnie: owoce lub syrop do dekoracjiInstrukcje1. W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj tapiokę granulat i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut. Cały czas mieszaj, aby tapioka nie przywarła do dna garnka. 2. Po 15 minutach odlej wodę i dodaj mleko do garnka z tapioką. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu. 3. Dodaj cukier, ekstrakt waniliowy i sól. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. 4. Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż tapioka stanie się przezroczysta i miękka, a całość zgęstnieje. Upewnij się, że tapioka jest miękka, ale nadal ma lekką teksturę żelatynową. To może zająć około 15-20 minut. 5. Zdejmij garnek z ognia i pozostaw budyni do ostygnięcia przez kilka minut. 6. Przełóż budyń do miseczek lub pucharków i włóż do lodówki na około 1-2 godziny lub do momentu, gdy budyń zastygnie i będzie miał kremową konsystencję. 7. Przed podaniem udekoruj budyń ulubionymi owocami lub polej go syropem, jeśli masz ochotę.

Informacje o produkcieMASA NETTO: Masa Netto: 500gSKŁADNIKI: Tapioka skrobia z maniokuKRAJ POCHODZENIA: TajlandiaNAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM: Najlepiej spożyć przed końcem: 03.2027WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g: Wartość energetyczna: 1499 kJ / 358 kcalTŁUSZCZE: Tłuszcz: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0gWĘGLOWODANY: Węglowodany: 89g w tym cukry: 3gBIAŁKO: Białko: 0gSÓL: Sól: 0g