Samura Nóż Szefa Kuchni Siekania Krojenia Uniwersalny Ostry Damascus 24cm

Opis

SAMURA NÓŻ SZEFA KUCHNI SIEKANIA KROJENIA UNIWERSALNY OSTRY DAMASCUS 24CMSamura Damascus duży nóż szefa kuchni 240mmNóż szefa kuchni Samura Damascus to wszystko, co kochasz w naszej linii Damascus, ale w bardzo dużym rozmiarze.

Ostrze noża wykonane jest z wysokowęglowej, odpornej na korozję japońskiej stali VG-10 i jest pokryte 66 warstwami bardziej miękkiej stali, co nadaje mu elastyczność i chroni przed odpryskami.

To niezastąpiony dodatek w każdej kuchni. Z tym nożem w dłoni większość prac kuchennych można wykonać w znacznie większym komforcie i tempie, niezależnie od tego, czy chodzi o szatkowanie kapusty, czy krojenie warzyw, mięsa i ryb.

Nóż szefa kuchni Samura Damascus został wydany w grudniu 2018 roku, ale już zadomowił się w kuchniach setek profesjonalnych szefów kuchni na całym świecie.

SpecyfikacjaRodzaj noża Europejski nóż szefa kuchniSeria DamaszekOstrze ze stali DamaszekWarstwy stali 67Twardość ostrza (HRC) 61Długość ostrza (mm) 240Materiał rękojeści G-10Długość całkowita (mm) 378Całkowita wysokość (mm) 52Całkowita szerokość (mm) 25