Kawa ziarnista do ekspresu 1kg Świeżo palona 100% Arabica AMERICANO

Opis

Świeżo wypalona kawa jest jak świeżo wypieczony chleb.

A my jesteśmy mistrzami wypiekania!

Kawa z każdym miesiącem po wypaleniu traci swoją świeżość. Zanim kupisz kawę w sklepie podróżuje ona między pośrednikami, a następnie czeka, aż po nią sięgniesz na półce - wybierając taką kawę wybierasz egzemplarz mający już kilka miesięcy, a w skrajnych wypadkach nawet rok.

Zdaniem Auduna Sorbottena - Mistrza Świata Roasterów kawy - najlepszy smak znajduje się w kawie między jednym dniem, a pięcioma tygodniami od wypalenia.

Kupując w naszej palarni otrzymujesz kawę prosto z pieca. Wypalamy nasze kawy w dniu wysyłki, a maksymalnie na kilka dni przed. Masz gwarancję, że Kawa dotrze do Ciebie maksymalnie świeża!

Laur Konsumenta 2025Nasze produkty Yankee Caffee otrzymały prestiżowe odznaczenie i certyfikat w ogólnopolskim konkursie "Laur konsumenta 2025" w kategorii Kawa ziarnista świeżo palona.

To świadectwo potwierdza, że kawa z naszej palarni jest wysokiej jakości, a klienci chętnie wracają do każdej kolejnej filiżanki.

Laur konsumenta to najbardziej rozpoznawalny certyfikat konsumencki w kraju. Przyznawany jest od 20 lat w ramach prowadzonych plebiscytów popularności produktów. Odznaczenie tym tytułem stanowi uhonorowanie marki, która według respondentów jest najbardziej godna zaufania w swojej kategorii.

O naszej kawieKawy z naszej nowej serii USA to ziarna dobrane i wypalone specjalnie dla Państwa potrzeb. Wysłuchując Państwa sugestii stworzyliśmy serię dopasowaną do Waszych potrzeb. Przygotowaliśmy produktu według stopnia wypalenia, przeznaczenia pod konkretne metody zaparzenia i stylu.▶ Kraj pochodzenia ziaren Brazylia▶ Kwasowość niska▶ Body wysokie▶ Aromat słodki▶ Stopień palenia ŚredniZiarna w tym modelu zostały dobrane i profesjonalnie wypalone w stopniu średnim, aby zachowały wszystkie swoje naturalne właściwości.

Zachęcamy, by przygotować je zaparzając “Americano” tj. espresso z dodatkiem dużej ilości wody.

Ten model spożywany nawet bez dodatku mleka i cukru uwolni z siebie słodycz czerwonych owoców z dodatkiem orzechowym nut.

Najważniejsza jest jakośćDzięki współpracy z wieloma dystrybutorami surowych ziaren jesteśmy w stanie wyselekcjonować najlepsze odmiany z dostępnych.

Każda jedna partia towaru przed importem jest testowana przez wykwalifikowanego testera, dzięki czemu końcowy produkt cechuje się niezmiennym smakiem, nie zależnie od tego z jakiego okresu produkcji pochodzi.

Powtarzalność ziaren i doświadczalnie stworzone najlepsze profile palenia sprawiają, że nasza kawa jest istnym dziełem sztuki, którym można się upajać z każdą kolejną filiżanką i z każdym kolejnym opakowaniemOpakowania, których używamy również nie są przypadkowe - każde z nich jest wyposażone w zawór jednostronnego działania - aby kawa mogła wypuścić z siebie niechciany dwutlenek węgla. A zamknięcie strunowe pozwala po każdym użyciu zamknąć ziarna z powrotem do idealnych warunków przechowywania. Dzięki takim opakowaniom kawa przez wiele miesięcy zachowa swoje najlepsze walory smakowe.

Przebieg palenia kawyNa swoim koncie mamy kilkaset ton wypalonych ziaren różnego rodzaju - ogromne doświadczenie. Regularne cuppingi, czyli degustacje ziaren pozwalają nam dobrać najlepsze profile palenia dla każdego z nich.

Jeśli jakaś partia nie spełnia naszych oczekiwań, nie dopuszczamy jej do dystrybucji. Choć zdarza się to bardzo rzadko, ponieważ każde palenie to dokładnie zaplanowany proces, nad którym czuwa szereg czujników i zaawansowany system sterowania jednego z najbardziej zaawansowanych piecy do palenia kawy na rynku.

Cały proces od momentu magazynowania surowych ziaren poprzez wypalanie, aż po pakowanie to ściśle zaplanowana procedura - tak, aby kawa dotarła do Ciebie maksymalnie świeża i pełna smaku.

Nasz sposób wypalania OMNIROASTOMNIROAST to wypalanie stopnia idealnego dla większości podniebień. Nie staramy się zakryć defektów ziaren przesadnym stopniem wypalenia jak w przypadku tanich kaw marketowych. Wiemy też, że większość z Was nie chciałaby pić kwaśnej kawy, na pół surowej. Dlatego tak dobieramy czas palenia, aby ziarna wysypywać z pieca w momencie najlepszym dla naszych klientów.

Ziarna, które od nas otrzymasz są matowe i suche - dzięki czemu wszystkie olejki eteryczne są zamknięte w środku, a nie zostały odparowane w piecu. To sprawia, że nasza kawa ma możliwie najlepsze walory smakowe, ale też i zdrowotne.