Satake Ultimate Damascus Nóż Szefa kuchni 21 cm
Opis
Satake Ultimate Damascus Nóż Szefa kuchni 21 cmSatake CutleryRyusen Hamono Nóż Szefa kuchni 21 cmWszechstronny nóż przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym z powodzeniem posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.
Dane techniczne:- Ostrze: stal 69 warstwowa VG-10- Rękojeść: czarne drewno Pakka- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita: 34 cm- Długość ostrza: 21 cm- Szerokość klingi: 4,5 cm- Grubość klingi: 3,2 mm- Sposób ostrzenia: dwustronny- Waga: ok. 188 gKod producenta: 800-440
