Wszewłoga górska - korzeń cięty 25 g
Opis
Wszewłoga górska – korzeń cięty 100 g (Meum athamanticum)Wszewłoga górska (Meum athamanticum) to aromatyczna bylina z rodziny selerowatych (Apiaceae), naturalnie występująca na terenach górskich Europy Zachodniej. Surowcem zielarskim jest suszony korzeń o charakterystycznym, słodkawym aromacie, od wieków wykorzystywany w tradycyjnym zielarstwie oraz jako składnik nalewek i innych wyrobów ziołowych.
Charakterystyka produktuNazwa botaniczna: Meum athamanticumSurowiec: korzeń ciętyForma: suszony korzeńMasa netto: 100 gO roślinieWszewłoga górska jest wieloletnią rośliną należącą do rodziny selerowatych. Korzeń zawiera naturalnie występujące związki roślinne, m.in. olejek eteryczny, ftalidy, monoterpeny, ligustilid, kwasy fenolowe oraz inne składniki odpowiadające za jego charakterystyczny aromat.
Roślina od dawna zajmuje ważne miejsce w europejskiej tradycji zielarskiej i była ceniona zarówno ze względu na swoje walory aromatyczne, jak i szerokie zastosowanie w dawnych recepturach.
Tradycyjne zastosowanieWszewłoga górska jest szczególnie związana z zielarstwem św. Hildegardy z Bingen, która zaliczała ją do najcenniejszych roślin i wykorzystywała jako składnik tradycyjnego miodu gruszkowego.
Korzeń wszewłogi od wieków stosowano do przygotowywania naparów, nalewek oraz jako aromatyczny dodatek do likierów, miodów pitnych i mieszanek ziołowych. Dzięki intensywnemu, słodkawo-korzennemu zapachowi do dziś pozostaje cenionym surowcem wykorzystywanym w domowym zielarstwie.
Sposób przygotowaniaNapar:1 łyżeczkę ciętego korzenia zalać 250 ml gorącej wody.
Parzyć pod przykryciem przez około 10–15 minut.
Przecedzić przed spożyciem.
Korzeń może być również wykorzystywany do przygotowywania nalewek oraz jako składnik mieszanek ziołowych.
PrzechowywaniePrzechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem i wilgocią.
PrzeciwwskazaniaNie zaleca się stosowania produktu przez kobiety w ciąży oraz karmiące piersią.
Produkt stanowi surowiec roślinny przeznaczony do sporządzania naparów. Nie zastępuje zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia.
