Przejdź do treści
Cedrus

Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539

146,64 zł
Dostawa od 19,00 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539FISKARS6424002012849Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539 – profesjonalne, długie ostrze 21 cm do precyzyjnego krojenia pieczeni, drobiu i wędlin. Lekki, wygodny, idealny do kuchni domowej i gastronomii.

Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539 – precyzyjne porcjowanie każdego rodzaju mięsa Postaw na niezawodność i czystą precyzję krojenia. Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539 to smukłe, długie ostrze o długości 21 cm i lekkiej konstrukcji, które zapewnia pełną kontrolę nad każdym cięciem – od delikatnej polędwicy, przez soczystą pieczeń, po pieczonego indyka. To idealny wybór do nowoczesnej kuchni domowej oraz do intensywnej pracy w gastronomii. Opis zoptymalizowany pod SEO i wymagania AI Google.

Dłogość ostrza: 21 cmCiężar: 100 gDługie ostrze idealne do porcjowania różnych rodzajów mięs.

Co to jest? Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539 to specjalistyczny nóż kuchenny z długim, smukłym ostrzem zaprojektowanym do płynnego, równomiernego krojenia oraz porcjowania pieczeni, schabu, szynki, drobiu i ryb.

Gdzie się montuje? Produkt nie wymaga montażu. Po użyciu przechowuj go bezpiecznie w bloku na noże, na listwie magnetycznej lub w osłonie na ostrze, aby chronić krawędź tnącą i utrzymać porządek w kuchni.

Nóż do mięsa Functional Form™ 1057539: długość ostrza 21 cm, waga 100 g, pewne prowadzenieDługie ostrze 21 cm – pozwala ciąć długimi, płynnymi pociągnięciami bez „piłowania”, co przekłada się na równe i estetyczne plastry pieczeni czy szynki.

Lekka konstrukcja 100 g – mniejsze zmęczenie dłoni podczas pracy i lepsza kontrola cięcia przy porcjowaniu dużych kawałków mięsa.

Smukły profil klingi – ułatwia wchodzenie w strukturę mięsa i minimalizuje jego strzępienie; idealny do krojenia na cienkie, apetyczne plastry.

Przykłady zastosowania: porcjowanie rostbefu po pieczeniu, krojenie pieczonego schabu na kanapki, przygotowanie równych plastrów szynki z kością.

Komfort i kontrola: płynne cięcia, czyste plastry, mniejsze ubytkiPłynność prowadzenia – długość i geometria klingi pomagają przeciąć mięso jednym ruchem, ograniczając wyciekanie soków.

Precyzja krojenia – łatwiej uzyskasz powtarzalną grubość plastrów, co ma znaczenie przy serwowaniu porcji i estetyce talerza.

Czystsza deska i ostrze – odpowiedni profil sprzyja gładkim cięciom, dzięki czemu mniej włókien przywiera do noża.

Przykłady zastosowania: krojenie pieczonej kaczki przed podaniem, porcjowanie łopatki wieprzowej po wolnym pieczeniu, cięcie delikatnej cielęciny.

Zastosowanie w kuchni domowej i profesjonalnej: pieczenie, drób, wędlinyPieczenie i steki – równomierne plastry z rostbefu, antrykotu czy pieczeni wołowej; lepsza prezentacja na półmiskach.

Drób i indyk – łatwe oddzielanie piersi i ud, krojenie filetu z zachowaniem struktury mięsa.

Wędliny i szynki – precyzyjne, cienkie plasterki do kanapek i desek mięsnych.

Przykłady zastosowania: porcjowanie indyka świątecznego, krojenie pieczeni rzymskiej, przygotowanie kanapek z domowym schabem.

Trwałość i pielęgnacja: bezpieczne przechowywanie, łatwe ostrzenie, higienaBezpieczne przechowywanie – blok na noże, listwa magnetyczna lub osłona na ostrze chronią krawędź tnącą i zwiększają bezpieczeństwo.

Łatwe ostrzenie – zachowuj ostrość korzystając z ostrzałki prętowej lub ręcznej; regularna pielęgnacja gwarantuje długą żywotność noża.

Higiena pracy – gładkie powierzchnie łatwo utrzymać w czystości; mycie ręczne pomaga dłużej zachować ostrość.

Przykłady zastosowania: szybkie podostrzenie przed krojeniem pieczeni, przechowywanie na listwie dla oszczędności miejsca, ręczne mycie po porcjowaniu drobiu.

Dane techniczne Model Functional Form™ 1057539 Długość ostrza 21 cm Masa noża 100 g Waga (zewn.) 120 g Wymiary opakowania [mm] 401 (dł.) × 90 (szer.) × 30 (wys.) EAN 6424002012849 Kod zewnętrznego systemu 1057539 Dlaczego warto wybrać ten model?

Precyzyjne, długie ostrze do równych plastrów – idealne do pieczeni, szynki i drobiu.

Niska waga zwiększająca komfort pracy i kontrolę cięcia.

Uniwersalne zastosowanie w kuchni domowej i profesjonalnej.

FAQ – najczęściej zadawane pytania 1. Czy nóż nadaje się tylko do mięsa?

Najlepiej sprawdza się do mięsa pieczonego, drobiu i wędlin, ale nadaje się również do dużych ryb lub większych warzyw, gdy zależy Ci na długim, równym cięciu.2. Jak przechowywać nóż, aby długo pozostał ostry?

Najbezpieczniej w bloku na noże, na listwie magnetycznej lub w osłonie na ost