Miód ze spadzi iglastej 1kg Surowy Trzebiszewo
Opis
ZIEMIA LUBUSKANiziny rejon polski charakteryzujący się wysokim stopniem zalesienia i niskimi uprzemysłowieniem co sprawia , że jest to jeden z najlepszych ekologicznie terenów do rozwoju pszczół i dlatego miód tego z rejonu jest wyjątkowo smaczny i ma wiele właściwości leczniczych.
PRODUKCJA 2025Dzięki tłoczeniu na zimno miód taki ma do 30% więcej witamin niż formie płynnej.
KonsystencjaPo przełożeniu na zimno z beczki (po procesie krystalizacji) do słoika jest smarowna z wyczuwalnymi grudkami.
WSTĘPWitam państwa jestem pszczelarzem od wielu lat i mieszkam na wsi , mam własna pasiekę wędrowną i wytwarzam miody własnej produkcji dzięki serwisowi mogą państwo nabyć moje miody za pośrednictwem internetu , miody moje są znane w całym rejonie i wielokrotnie prezentowałem je na wielu targach i festynach regionalnych oraz międzynarodowych , charakteryzują się wysoką jakością i wyjątkowym smakiem.
Miód spadziowyMiód spadziowy pozyskują pszczoły z wydzielin owadów (mszyc albo czerwców), które pasożytują na liściach drzew. Ich wydzielina zmieszana jest z sokiem roślinnym; mszyce i czerwce wraz z sokiem roślinnym przyswajają białko oraz inne potrzebne składniki, wydzielają natomiast cukry. Ta zebrana i zagęszczona przez pszczoły wydzielina to właśnie miód spadziowy.
W Polsce można spotkać dwa rodzaje miodów spadziowych: spadź liściastą (pochodzącą zazwyczaj z drzew lipy, a także klonu, dębu, wierzby) oraz spadź iglastą (pochodzącą zazwyczaj z takich drzew, jak jodła, świerk, modrzew, sosna). Miód spadziowy liściasty ma kolor ciemnożółty, natomiast miód spadziowy iglasty – bardzo ciemny (prawie czarny) z zielonkawym odcieniem.
Właściwości miodu spadziowegoMiód spadziowy ma gęstszą konsystencję od miodu nektarowego, odznacza się znaczną lepkością. Jest też drogi – spadź (zwana również rosą miodową) nie występuje co roku. W niektórych regionach Polski zaledwie raz w ciągu paru lat. Stąd też miód spadziowy jest jednym z najdroższych w Polsce.
W składzie miodu spadziowego znajdują się fruktoza, glukoza oraz melecytoza (trójcukier), którą nazywa się cukrem modrzewiowym, choć występuje nie tylko w modrzewiu. Melecytoza syntezowana jest z cukrów prostych organizmów owadów, które produkują spadź. W miodzie spadziowym znajduje się bardzo dużo flawonoidów należących do grupy polifenoli roślinnych. Wykazują one znaczną aktywność biologiczną, która korzystnie wpływa na organizm człowieka.
