Takahisa Damascus Nóż Uniwersalny 8 cm japoński ze stali nierdzewnej

Opis

Takahisa Damascus Nóż Uniwersalny 8 cmSpecyfikacja:Marka: TakahisaKraj produkcji: Sakai, JaponiaTyp noża: Nóż PettyDługość ostrza: 8,4 cmDługość całkowita noża: 19,5 cmSzerokość ostrza przy rękojeści: 2,2 cmSzerokość ostrza na środku: 1,8 cmGrubość ostrza przy rękojeści: 1,7 mmGrubość ostrza na środku: 1,7 mmDługość rękojeści: 10,5 cmRękojeść: drewno pakka, nitowaneRodzaj stali: Rdzeń VG-10 (nierdzewna), okładziny (nierdzewne)Wykończenie ostrza: Tsuchime, Damascus 17 warstwTwardość ostrza: 61+/-1 HRCTyp ostrzenia: dwustronneWaga: 73 gTakahisa Damascus 8 cm to japoński nóż pomocniczy przeznaczony do precyzyjnych prac kuchennych. Doskonale sprawdza się podczas obierania, oczyszczania oraz krojenia niewielkich owoców, warzyw i innych składników wymagających pełnej kontroli.

Ostrze wykonano z 17-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i wykończeniem Tsuchime. Rękojeść z drewna pakka zapewnia wygodny chwyt, a eleganckie opakowanie sprawia, że nóż świetnie nadaje się również na prezent.

Najważniejsze cechy:Japoński nóż pomocniczy PettyRdzeń ze stali VG1017-warstwowa stal damasceńskaWykończenie Damascus i TsuchimeTwardość 61+/-1 HRCŁatwiejsza pielęgnacja dzięki stali nierdzewnejRękojeść z drewna pakkaPudełko prezentowe w zestawieProdukcja japońskaGRATIS EBOOK  „JAPOŃSKIE SMAKI”Do zamówienia dołączamy za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej. Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest znana blogerka i podróżniczka, która spędziła w Japonii kilka lat poznając tamtejszą kulturę i przede wszystkim smaki.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:sushipoke bowlokonomiyakii wiele innych