Artiser Chlorek wapnia serowarski w płynie 100g

Opis

Chlorek wapnia - inaczej sól serowarska ARTISER to najwyższej jakości dodatek poprawiający zwięzłość skrzepu w trakcie produkcji sera oraz niezbędny składnik solanki.

Jest to substancja otrzymywana syntetycznie, ale w pełni nieszkodliwa. Chlorek wapnia jest na szeroką skalę używanyw przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości oraz stabilizator i farmaceutycznym jako składnik suplementów uzupełniających niedobory wapnia.

Zawartość:  100gZastosowanie:Poprawa jakości i zwięzłości skrzepu.

Zwiększenie wydajnościWzbogacenie solanki w wapńPoprawa powtarzalności produkcjiDawkowanie:2-3 ml na 10l mleka.4ml na litr solankiGęstość (g/ml): 1320 – 1350Spróbuj jakości popartej doświadczeniem .

PRZECHOWYWAĆ W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU W TEMP. 1-30 * C