Frytkownica do Pączków, Chrustu i Zakręconego Ziemniaka 16L (Moc 3,9 kW)

Opis

Profesjonalna Frytkownica Elektryczna do Pączków, Chrustu i Zakręconego Ziemniaka 16L (Moc 3,9 kW)Szeroka frytkownica nastawna z zaworem spustowym, idealne rozwiązanie dla cukierni, piekarni, food trucków oraz obiektów gastronomicznych serwujących potrawy o dużej powierzchni.

Specjalistyczna frytkownica gastronomiczna o pojemności całkowitej 16 litrów została zaprojektowana z myślą o produktach wymagających szerokiej powierzchni smażenia, takich jak pączki, faworki (chrust), ryby, a także niezwykle popularne zakręcone ziemniaki (spiral potato). Wysoka moc grzewcza 3,9 kW gwarantuje błyskawiczne nagrzanie frytury oraz utrzymanie idealnej, stabilnej temperatury w pełnym zakresie roboczym od 60°C do 200°C. Szeroka, płytka komora w połączeniu z dopasowanym koszem z wygodnymi drewnianymi uchwytami umożliwia komfortową pracę i równomierne złocenie potraw.

Najważniejsze Cechy UrządzeniaPanoramiczna komora smażenia: Nietypowa, szeroka i niska konstrukcja zbiornika jest idealnie dostosowana do wypieku pączków oraz smażenia długich szaszłyków z zakręconego ziemniaka.

Wygodny zawór spustowy z dźwignią: Bezpieczny i łatwo dostępny kranik z przodu urządzenia umożliwia precyzyjne i czyste zlewanie zużytego tłuszczu bez ryzyka rozlania.

Precyzyjna regulacja temperatury: Intuicyjny termostat umożliwia płynne ustawienie temperatury w zakresie 60-200°C, dopasowując stopień nagrzania do delikatnego ciasta drożdżowego lub chrupiących warzyw.

Ergonomiczny kosz i pokrywa: Wielkogabarytowy kosz wyposażony jest w nienagrzewające się, drewniane uchwyty ułatwiające manewrowanie, a dołączona pokrywa chroni olej przed zanieczyszczeniami poza godzinami pracy.

Najwyższa jakość wykonania: Urządzenie w całości wyprodukowano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję, łatwość utrzymania czystości oraz długą żywotność.

Wydajność 220V: Zoptymalizowana konstrukcja pozwala uzyskać dużą moc 3,9 kW przy standardowym zasilaniu jednofazowym, eliminując potrzebę posiadania przyłącza siłowego (3 fazy).

Maksymalna wydajność w sezonie i poza nimDzięki zdejmowanemu elementowi sterującemu z grzałką, codzienna konserwacja i mycie urządzenia są maksymalnie uproszczone. Wbudowany termostat bezpieczeństwa chroni sprzęt przed przegrzaniem i przepaleniem tłuszczu. Szeroki kształt komory pozwala na jednoczesne smażenie dużej liczby pączków bez ryzyka ich sklejania, co bezpośrednio przekłada się na oszczędność czasu, energii oraz zwiększenie zysków w Twoim punkcie gastronomicznym.

W ofercie również:Kuchnie (gazowe/elektryczne), patelnie uchylne, kotły warzelnePiece (konwekcyjno-parowe, piekarnicze, do pizzy, tunelowe)Frytownice (wolnostojące, nablatowe, ciśnieniowe)Grille (kontaktowe, lawowe, płyty grillowe), salamanderOpiekacz do kebaba i nożePodgrzewacze (hot-dogi, bain-marie, zupy)Tostery, naleśnikarki, gofrowniceMaszynki (mielenie mięsa, krajalnice, szatkownice, piła do kości)Obieraczki, skubarkiMiksery (planetarne, spiralne), wałkownice, dzielarkiUrządzenia do czekolady i deserówLodówki, witryny, stoły chłodnicze, kostkarkiZmywarki (kapturowe, wolnostojące), zlewyMaszyny do lodów, slush, soków, gorącej czekoladyBlenderyPakowarki próżniowe, pojemniki GNNie widzisz tutaj tego co potrzebujesz? Zadzwoń i dowiedz się czy mamy to co ci potrzeba!