Szprot wędzony Riga Gold Délicatesse w oliwie z chili 120g

Opis

 Riga Gold Délicatesse to wędzone szproty bałtyckie w oliwie z oliwek z chili, ręcznie pakowane w puszce 120 gRiga Gold Délicatesse sprawdza się jako gotowa przekąska prosto z puszki albo dodatek do kanapek i sałatek, gdy zależy Ci na porcji tłustej ryby bez gotowania. Rybę stanowią dziko złowione szproty bałtyckie, delikatnie wędzone i ręcznie ułożone w oliwie z oliwek z chili, w puszce 120 g z systemem easy peel.

Delikatne wędzenie na drewnie i ręczne układanie rybek zachowują całe filety w jednym kawałku, bez rozpadania się przy wyjmowaniu z puszki.

Certyfikat MSC na opakowaniu potwierdza, że szprot pochodzi z połowu zarządzanego w sposób zrównoważony, nie z hodowli.

Ostrość chili jest wyczuwalna, ale stonowana — bez przytłaczania delikatnego smaku ryby i oliwy.

Przezroczyste wieczko puszki pozwala zobaczyć ułożenie rybek jeszcze przed otwarciem, co bywa pomocne przy wyborze na prezent albo do serwowania na talerzu.  Riga Gold Délicatesse – pytania i odpowiedziJak ostre jest to danie z chili?

Ostrość Riga Gold Délicatesse z chili jest umiarkowana — wyczuwalne pieczenie w gardle po kilku kawałkach, ale bez przytłaczania smaku ryby i oliwy. To poziom bliższy łagodnej papryczce niż mocno pikantnemu sosowi chili.

Czy szproty pochodzą z hodowli czy z połowu dzikiego?

Riga Gold Délicatesse przygotowuje się ze szprotów pochodzących z połowu dzikiego na Morzu Bałtyckim, nie z hodowli — potwierdza to certyfikat MSC widoczny na opakowaniu. Łowi się je włokiem pelagicznym, zgodnie z zasadami zrównoważonego rybołówstwa.

Jak najlepiej podać Riga Gold Délicatesse z chili?

Na kromce chrupkiego pieczywa lub w sałatce z jajkiem i cebulą Riga Gold Délicatesse smakuje najlepiej, choć sprawdza się też prosto z puszki, jako szybka przekąska do piwa czy wina musującego. Odrobina cytryny i świeży koperek dodatkowo podkreślają smak wędzonej ryby.

Riga Gold to łotewska marka konserw rybnych, specjalizująca się w wędzonym na Bałtyku szprocie. Zgodnie z opisem producenta, receptura nawiązuje do ponadstuletniej tradycji łotewskiego wędzenia ryb, a każda puszka linii Délicatesse jest pakowana ręcznie, rybka po rybce.

Skład: wędzone szproty bałtyckie (Sprattus sprattus), rafinowana oliwa z oliwek, suszona marchew w plasterkach, papryka chili, aromat jalapeño, sól.

Wartości odżywcze (na 100 g, szacunkowo wg klasycznej receptury tego samego producenta – szprot w oliwie z oliwek bez dodatków):Wartość energetyczna: ok. 1473 kJ / 356 kcalTłuszcz: ok. 32 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 5 gWęglowodany: ok. 0 gBiałko: ok. 17 gSól: ok. 1,2 gKraj pochodzenia: Łotwa.

Forma i zawartość opakowania: rybki ręcznie ułożone w oliwie z chili, puszka z przezroczystym wieczkiem i systemem easy peel, 120 g.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym, chłodnym miejscu; po otwarciu przechowywać w lodówce (0–6°C) i spożyć w ciągu 24 godzin.

Alergeny: zawiera ryby. Przed spożyciem sprawdź aktualne informacje na opakowaniu produktu.

Kod produktu: PET32Wędzone szproty bałtyckie w oliwie z oliwek i chili, ręcznie układane, z certyfikatem MSC — poręczna puszka 120 g z easy peel.