Zatar arabska mieszanka ziołowa Jasmeen 100g

Opis

Zatar to bliskowschodnia mieszanka przypraw, nadająca potrawom intrygujący, lekko kwaskowy smak. W skład mieszanki wchodzą tymianek, zmielony sumak i prażone ziarna sezamu. Marynata z zataru doskonale uzupełnia grillowany drób i ryby, mając przy tym szerokie wykorzystanie również w daniach wegetariańskich, np. jako dodatek do ciecierzycy czy bakłażana. Doskonale sprawdza się także, jako przyprawa do jogurtów typu arabskiego, czy greckiego. Znakomicie komponuje się z chlebkiem pita lub w formie dressingu z odrobiną oliwy.