PAPRYKA GOCHUGARU GRUBO MIELONE Chili Płatki 400g
Opis
Papryka gochugaru grys 400gOpis produktu:ORYGINALNA PAPRYKAGOCHUGARU W PŁATKACH DO KIMCHICoraz większą popularnością w kuchni Polaków cieszą się orientalne smaki.
Papryka gochugaru, znana również jako koreańskie chilli w proszku (gochu - papryczka chilli, garu - proszek). To jedna z najpopularniejszych przypraw w kuchni azjatyckiej. Potrawa Kimchi (wym. kimczi) to tradycyjna narodowa potrawa kuchni koreańskiej przyrządzana z fermentowanych warzyw, głownie z kapusty nappa (w Polsce znanej jako "kapusta pekińska") choć można kisić wszystko, np: ogórki (Oi Kimchi) lub białą rzepę (Kkakdugi).
Papryka gochugaru grys stosowana jest do większości koreańskich potraw, nadaje im wyjątkowego smaku i aromatu.
Oprócz kimchi idealnie nadaje się do przyprawiania koreańskiego sushi (kimbap) różnego rodzaju potraw z tofu lub zup a nawet deserów.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od promieni słonecznychSkładniki: 100% papryka chilli Gochugaru grys (płatki)Kraj pochodzenia: ChinyPrawdziwe Kimchi – azjatycki przysmakSkładniki na jeden duży słoik lub pojemnik:5 łyżek soli2 – 3 litry wody1 kg kapusty pekińskiej (nappa)Składniki na pastę kimchi:3/4 szklanki wody2 łyżki mąki ryżowej1 łyżka cukru3 – 6 łyżek papryki gochugaru firmy AGNEX3 łyżki sosu sojowego2 ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane lub starte na tarce4 cm imbiru, starte na tarce (lub w proszku ok 2 łyżeczki)1/4 łyżeczki soliOraz:1/2 małej rzepy lub kalarepy1/4 szklanki szczypiorku, pokrojonego w grube kawałki1/4 marchewki, pocięta w cienkie paseczkiTo właśnie zestawienie tych produktów sprawia, że kimchi ma wyjątkowy, ostro-kwaśny smak.
Informacja o alergenach:Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.
Termin przydatności:Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Opakowania:Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu doypack lub słoiki PET. Wszystkie opakowania posiadają certyfikat do przechowywania żywności.
Co wyróżnia nasze opakowania?bardzo dobra wytrzymałość mechaniczna,solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku,wysoka barierowość, chroniąca produkty przed wpływem czynników zewnętrznychczytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.