Ziarno sorgo Annam Jowar (Sorgum) 500g - naturalnie bez glutenu
Opis
Ziarno sorgo Annam Jowar (Sorgum) 500g – naturalnie bez glutenu, uniwersalne ziarno, do kasz i mąkAnnam Jowar (Sorgum) 500g to ziarno sorgo (jowar) – popularne zboże w kuchni indyjskiej, cenione za neutralny, lekko zbożowy smak i szerokie zastosowanie. Po ugotowaniu ziarno jest sprężyste i delikatne, dzięki czemu sprawdza się jako baza do sycących misek z warzywami, do sałatek na ciepło, zup oraz jako zamiennik innych zbóż w codziennym gotowaniu. Jowar możesz też wykorzystać w kuchni bezglutenowej: zmielić na mąkę do placków i wypieków albo dodać do mieszanek mącznych, by uzyskać łagodny, naturalny smak.
Ziarno sorgo 100% – czysty, prosty skład bez dodatków.
Neutralny smak – pasuje do dań wytrawnych i słodkich kompozycji.
Wszechstronne zastosowanie – do kasz, sałatek, zup oraz domowego mielenia na mąkę.
Alternatywa dla zbóż – dobry zamiennik ryżu i innych ziaren w codziennych daniach.
PRZYGOTOWANIE: przepłucz ziarno, opcjonalnie namocz 2–4 h; gotuj w proporcji ok. 1:3 (ziarno:woda) 35–45 min na małym ogniu do miękkości, następnie odcedź i używaj jak kaszę.
Skład: ziarno sorgo (jowar) 100%.
Opakowanie: 500 g.
Kraj pochodzenia: Indie.
