Przejdź do treści
Microtech

Nóż kuchenny uniwersalny Microtech Santoku Stal Böhler M390MK Osłona noża

1 113,53 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Nóż kuchenny uniwersalny Microtech Santoku Stal Böhler M390MK Osłona nożaMicrotech Santoku 6" Caribbean Blue G10Postaw na Microtech Santoku 6" Caribbean Blue G10 i kup nóż kuchenny, który łączy precyzję cięcia, stal klasy premium oraz konstrukcję stworzoną do pracy bez kompromisów.

To nowoczesna wersja tradycyjnego noża santoku, zaprojektowana dla osób, które chcą mieć w kuchni narzędzie pewne, trwałe i gotowe do codziennego zadania. Sprawdzi się przy krojeniu warzyw, porcjowaniu mięsa, siekaniu ziół i przygotowywaniu składników wtedy, gdy liczy się tempo, kontrola oraz czysta linia cięcia.

Model 6" Santoku Caribbean Blue G10, Stonewashed Standard pochodzi od marki Microtech, znanej z technicznego podejścia do konstrukcji noży. W tym projekcie widać to od razu: stal Böhler M390MK, płaski szlif, wykończenie stonewashed, rękojeść z kompozytu G10 i montaż na śrubach torx tworzą nóż, który wygląda profesjonalnie i pracuje tak, jak oczekujesz od sprzętu z wyższej półki.

Pięć kluczowych atutówStal M390MK zapewnia długie trzymanie ostrości i odporność na korozję.

Profil santoku ułatwia krojenie, siekanie i porcjowanie składników.

Wykończenie stonewashed maskuje drobne ślady pracy i podkreśla techniczny charakter noża.

Rękojeść G10 daje pewny chwyt oraz odporność na wilgoć i obciążenia mechaniczne.

Osłona na ostrze zwiększa bezpieczeństwo przechowywania i transportu.

Charakter użytkowySantoku to profil, który daje dużą swobodę w kuchni. Szeroka głownia ułatwia prowadzenie ostrza, przenoszenie pokrojonych składników i pracę przy desce. Długość głowni 152 mm zapewnia dobry balans między precyzją a wydajnością, dlatego nóż pasuje zarówno do szybkiego przygotowania kolacji po pracy, jak i do dłuższego gotowania w weekend.

Wykończenie stonewashed nadaje ostrzu matową, roboczą fakturę. Taka powierzchnia dobrze maskuje drobne ślady użytkowania, dzięki czemu nóż zachowuje techniczny wygląd nawet przy regularnej pracy. To praktyczne rozwiązanie dla użytkownika, który kupuje narzędzie do używania, a nie tylko do oglądania.

Głownia ze stali M390MKGłownię wykonano ze stali Böhler M390MK, czyli ekskluzywnej wersji stali M390 opracowanej dla marki Microtech we współpracy z firmą Böhler. To martenzytyczna stal chromowa produkowana metodą metalurgii proszków, ceniona za odporność na zużycie, korozję oraz długie trzymanie ostrości.

Wysoka zawartość chromu, węgla i wanadu poprawia stabilność krawędzi tnącej. W praktyce oznacza to mniej częste ostrzenie, lepszą odporność na środowisko kuchenne i większy komfort pracy przy twardych oraz włóknistych produktach. Stal M390MK ogranicza też powstawanie tak zwanego drutu podczas ostrzenia, co ułatwia utrzymanie równej krawędzi.

Szlif Flat wspiera płynne wejście ostrza w produkt. Dzięki temu nóż dobrze radzi sobie z cienkimi plastrami, szybkim siekaniem i precyzyjnym porcjowaniem. To rozwiązanie dla osób, które chcą kroić sprawnie, bez szarpania i bez walki z materiałem.

Rękojeść G10 Caribbean BlueRękojeść wykonano z kompozytu G10 w kolorze Caribbean Blue. Materiał ten łączy niską wagę, odporność mechaniczną i niewrażliwość na wilgoć. W kuchni ma to duże znaczenie, bo nóż często pracuje w kontakcie z wodą, sokami z warzyw i zmienną temperaturą.

Prosty profil uchwytu zapewnia stabilne podparcie dłoni. Subtelna tekstura poprawia kontrolę chwytu, także wtedy, gdy pracujesz szybko lub masz wilgotne dłonie. Montaż na trzech śrubach typu torx zwiększa sztywność całej konstrukcji i ułatwia konserwację.

Materiały i wykonanieGłownia: stal Böhler M390MK.

Typ głowni: santoku.

Szlif: Flat.

Wykończenie głowni: Stonewashed.

Rękojeść: kompozyt G10.

Kolor rękojeści: Caribbean Blue.

Montaż: śruby torx.

Akcesoria: ochronna osłona na ostrze.

Dla kogo jest ten nóż?

Microtech Santoku 6" to dobry wybór dla użytkownika, który lubi sprzęt z wyraźnym zapleczem technicznym. Jeżeli cenisz narzędzia z dopracowaną konstrukcją, lubisz gotować sprawnie i chcesz mieć w kuchni nóż, który wyróżnia się materiałem, kolorem oraz pochodzeniem, ten model trafia w punkt.

To także propozycja dla kolekcjonera noży, który szuka kuchennego modelu od marki Microtech. Charakterystyczna rękojeść Caribbean Blue, stal M390MK i wykończenie stonewashed tworzą zestaw, który trudno pomylić z masową produkcją.

Dane techniczneNumer produktu: 3200-10 CADługość całkowita: 298.0 mm / 11.75"Długość głowni: 152.0 mm / 6.0"Grubość głowni: 2.3 mm / 0.