MUTTI Pomidory bez skóry 2,5 kg

Opis

Rozgnieć tyle, ile potrzebujesz — zachowaj kontrolę nad strukturą sosu. Mutti Pelati to całe pomidory bez skórki w dużej puszce 2,5 kg. Zamiast otrzymywać jedną narzuconą konsystencję, możesz zdecydować, czy danie ma być gładkie, rustykalne, czy pełne miękkich pomidorowych kawałków.

To rozwiązanie dla pizzerii, restauracji, cateringu i domowych kucharzy przygotowujących większą partię. Pomidory można rozgnieść dłonią bezpośrednio przed przygotowaniem pizzy, rozdrobnić łyżką w garnku albo blendować dopiero po gotowaniu. Każda metoda daje inny efekt bez zmiany podstawowego produktu.

W praktyce produkt najlepiej zaplanować wokół dań takich jak sos do pizzy, ragù i sos do spaghetti. Takie podejście ułatwia wykorzystanie większego formatu w kilku pozycjach menu, bez powtarzania tej samej kompozycji przy każdym podaniu.5 najważniejszych korzyściKontrola tekstury — całe pomidory można rozdrobnić dokładnie w takim stopniu, jak wymaga danie.

Do dłuższego gotowania — mięsista i zwarta forma pasuje do sosów, ragù oraz gulaszy.

Usuwanie skórki parą — producent tak opisuje proces przygotowania linii Pelati.

Wiele zastosowań — produkt nadaje się do pizzy, makaronu, zup i dań jednogarnkowych.

Duża puszka — 2,5 kg ułatwia przygotowanie większej partii potrawy.

Jak wykorzystać produktPelati pasują do sosu do pizzy i spaghetti, ragù, zupy pomidorowej, gulaszu, lasagne oraz warzyw zapiekanych. Przy krótszym gotowaniu zachowają więcej wyczuwalnych kawałków, a przy dłuższym stopniowo połączą się z sosem. To dobry sposób na dopasowanie tekstury do stylu potrawy.sos do pizzyragùsos do spaghettizupa pomidorowagulaszlasagneLista zastosowań nie zamyka możliwości produktu. Najlepszy efekt uzyskasz wtedy, gdy dopasujesz stopień rozdrobnienia, doprawienie i czas obróbki do konkretnego dania, zamiast traktować każdą pomidorową bazę w identyczny sposób.

Dla kogo jest ten formatPuszka zawiera 2,5 kg produktu. Format pozwala ugotować większy garnek sosu lub obsłużyć serię zamówień bez otwierania kilku małych opakowań. Producent opisuje linię Pelati jako pomidory obrane ze skórki przy użyciu pary i zanurzone w soku pomidorowym.

Masa netto produktu wynosi 2,5 kg, a opakowaniem bezpośrednim jest puszka 2,5 kg. Opakowanie zbiorcze: 6 sztuk. Deklarowany okres trwałości: 3 lata. To rozwiązanie przeznaczone przede wszystkim do regularnego wykorzystania, dlatego przed zakupem warto zestawić wielkość opakowania z typową liczbą przygotowywanych porcji.

Przed rozpoczęciem pracy dobrze jest zaplanować porcję potrzebną na serwis lub gotowanie. Ułatwia to utrzymanie porządku na stanowisku, ogranicza przypadkowe doprawianie całego opakowania i pozwala wykorzystać produkt w kilku recepturach.

Co warto wiedziećMUTTI jest rodzinną firmą z Parmy działającą od 1899 roku i specjalizującą się w przetworach pomidorowych. Producent rozwija także formaty profesjonalne przeznaczone do kuchni o większym, powtarzalnym zużyciu.

SkładPomidory bez skórki, sok pomidorowy.

Wartości odżywcze w 100 gEnergia 92 kJ / 22 kcal; tłuszcz