Podlaski zestaw wędlin tradycyjnych 3,3 kg
Opis
Swojskie wedliny z podlaskiej chaty około 3,3 kgDlaczego nie podajemy dokładnej wagi? Wędzarnia to nie apteka, nie da się dokładnie wymierzyć ile będzie warzyć produkt finalny. Zestaw zawiera (waga podana w przybliżeniu, może delikatnie się różnić):⭐Polędwica Wiejska około 0,9-1,0 kg⭐Szyneczka Wójta około 0,5 kg⭐Kiełbasa Krucha około 1,3-1,4 kg⭐Pasztet z Podlaskiej Chaty około 0,4 kgWędzarnia Podlaska- to ludzie z pasją tworzenia czegoś wyjątkowego.
Głównym naszym założeniem jest przywołanie naszym klientom wspomnień z dzieciństwa... tych smakowych. Podczas tworzenia naszych wyrobów wykorzystujemy wyselekcjonowane naturalne przyprawy,dzięki którym otrzymujemy niepowtarzalny smak i aromat.⌚Produkt zapakowany metodą vacuum utrzymuje swoją trwałość około 3 tygodni.
Kiełbasa krucha około 1,3kgProdukt wieprzowy parzony, wędzony.♨️Składniki: mięso wieprzowe (118g wykorzystano do wytworzenia 100g produktu) sól, czosnek suszony, cukier, przyprawy (w zmiennych proporcjach), wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy , rybonukleotydy disodowe; ekstrakty drożdżowe, aromaty(seler),regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy; skrobia,białka mleka(laktoza), białko wieprzowe, substancja zagęszczająca: guma guar, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, tłuszcz palmowy częściowo utwardzony, maltodekstryna, barwnik: karmel, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Produkt w jelicie wieprzowym.⭐Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1332kJ/321kcal; tłuszcz: 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11g; węglowodany:2,9g w tym cukry:2,1g; białko: 21g; sól: 2,4g.
Pasztet z Podlaskiej Chaty około 0,4kg♨️ Produkt wieprzowy pieczonySkładniki:✔️mięso wieprzowe 75%,✔️tłuszcz wieprzowy,wątroba wieprzowa ,✔️mąka pszenna (gluten),✔️sól,✔️cebula suszona,✔️emulgatory:mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych,✔️białka mleka ,✔️laktoza,✔️skrobia,✔️przyprawy(w zmiennych proporcjach: majeranek,pieprz czarny,czosnek,gałka muszkatołowa,ziele angielskie,kolendra);✔️wzmacniacze smaku:glutaminian monosodowy, rybonukleotydy disodowe; drożdże i ich ekstrakty,✔️przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu,✔️substancje zagęszczające: karboksyceluloza, guma guar;✔️olej rzepakowy i słonecznikowy,✔️białko wieprzowe,✔️tłuszcz palmowy częściowo utwardzony,✔️maltodekstryna,✔️aromaty(seler) ,✔️regulatory kwasowości:kwas cytrynowy ,✔️kwas askorbinowy.♨️ Pakowany w atmosferze ochronnej.⭐ Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1417kJ / 342kcal; tłuszcz: 29g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g; węglowodany: 3,5 g w tym cukry: 1,2g; białko: 17g; sól: 1,3gPolędwica wiejska około 0,9-1 kg♨️ Produkt wieprzowy surowy, wędzony, suszonySkładniki:✔️ mięso wieprzowe-schab(125g wykorzystano do wytworzenia 100g produktu)✔️ sól,czosnek,✔️ pieprz czarny,✔️ ziele angielskie,✔️ liść laurowy,✔️ majeranek,✔️ substancja konserwująca: azotyn sodu.♨️ Produkt zawiera elementy niejadalne- przędzę wędliniarską.♨️ Pakowana w atmosferze ochronnej.⭐Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 704kJ/166 kcal; tłuszcz: 6,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3g; węglowodany:0,8g w tym cukry: