Nóż Kuchenny Santoku Samura Bamboo Japońska Stal Aus-8 Mały 59 Hrc
Opis
SAMURA BAMBOO NÓŻ MAŁY SANTOKU SBA-0093Profesjonalne noże Samura Bamboo wykonane są ze stali AUS-8 znanej z trwałości i wysokiej jakości.
Optymalnie zahartowane ostrze noża (59 HRC) pozwala na zachowanie ostrości krawędzi tnącej przez dłuższy czas, ale nie wymaga dodatkowego wysiłku podczas ostrzenia i polerowania. Metalowa konstrukcja noży Bamboo jest całkowicie pozbawiona spoin, nitów i złączy. Taka gładkość powierzchni sprawia, że seria jest absolutnie higieniczna, ponieważ jest całkowicie pozbawiona nacięć i ubytków z których trudno byłoby usunąć pozostałości po cięciu produktów.
Dane techniczneDługość całkowita: 137mmDługość ostrza: 246mmStal: AUS-8Hartowanie: 59 HRCRękojeść: Stainless SteelWaga: 80g
