Barwnik Spożywczy Srebro Brokat W Proszku 2,5g Do Tortu Lukru Masy Cukrowej
Opis
Barwnik / Brokat Spożywczy w Proszku SREBRNY – 2,5 gNadaj swoim wypiekom elegancki, srebrny efekt!
Srebrny barwnik spożywczy w proszku doskonale sprawdzi się podczas dekorowania tortów, ciast, deserów oraz dekoracji cukierniczych. Proszkowa forma jest bardzo wydajna i nie rozrzedza dekorowanej masy.
Idealny do dekorowaniaBarwnik można wykorzystać m.in. do:mas cukrowych,lukru,marcepanu,śmietany i kremów zawierających wodę,galaretek,lodów,ciast i deserów,waty cukrowej,dekoracji cukierniczych.
Świetnie sprawdzi się również do malowania powierzchni lukru, masy cukrowej i marcepanu, pozwalając uzyskać dekoracyjny srebrny efekt.
Jak stosować?
Barwnik można dodawać do odpowiednich mas lub wymieszać z niewielką ilością wody albo alkoholu, tworząc farbkę cukierniczą do malowania dekoracji.
Ze względu na wysoką koncentrację zaleca się dodawanie produktu stopniowo, w niewielkich ilościach, aż do uzyskania oczekiwanego efektu.
DozowanieOrientacyjne dozowanie:płyny, galaretki i dżemy – około 50 mg/kg,ciasta i gęstsze masy – około 250 mg/kg,polewy i dekoracje – do około 500 mg/kg.
W warunkach domowych niewielkie ilości można dozować końcówką noża.
Ważne informacjeProdukt jest wodnorozpuszczalny i nie jest przeznaczony do barwienia produktów tłuszczowych.
Nie nadaje się do barwienia:czekolady,oleju,masła,mas i kremów na bazie tłuszczu.
Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroniąc przed wilgocią. Proszek jest drobny i lotny, dlatego podczas dozowania należy zachować ostrożność.
Kolor: srebrnyPostać: proszekMasa netto: 2,5 gRodzaj: barwnik / brokat spożywczy
