Płatki orkiszowe KruKam 0,5 kg

Opis

Orkisz, znany również jako szpelec to starodawna, zdrowsza odmiana pszenicy zwyczajnej, która nie została poddana modyfikacjom. Obie różnią się profilem DNA, mają różne kompozycje aminokwasów i zawartości białka. W odróżnieniu do pszenicy orkisz posiada lizynę i metioninę, których nie wytwarza organizm ludzki. Uprawiana pierwotnie na Zakaukaziu, rozprzestrzeniła się na inne rejony świata.

Płatki orkiszowe doskonale sprawdzą się jako pożywne śniadanie, można je mieszać z owocami, miodem, rodzynkami, bakaliami czy żurawiną. Orkisz w swoim składzie posiada gluten, więc osoby na diecie bezglutenowej lub z celiakią powinny go unikać, jednak białka glutenowe występujące w orkiszu są bardziej kruche i rozpuszczalne i mogą być lepiej przyswajalne przez organizm.

ProducentKruKamKod produktu5902270351965SkładnikiPłatki orkiszoweWartości odżywcze w 100g-Wartość energetyczna1410 kJ/334 kcalTłuszcz2,58 gw tym tłuszcze nasycone0,62 gWęglowodany61,34 gw tym cukry2,16 gBłonnik pokarmowy9,68 gBiałko11,41 gSól