Koptismak Ser 500 ml dym w płynie aromat dym wędzarniczy
Opis
Koptismak Ser 500 ml5906667540086Koptismak "Ser" 500 ml Stosując nasz barwiący dym wędzarniczy w płynie „Koptismak Ser” do serów znacznie ułatwiasz proces wędzenia i uzyskujesz szereg korzyści:Zalety użytkowania:stabilny, idealny kolor produktówredukcja strat do 10%zwiększenie produktywności poprzez skrócenie czasu wędzeniamaskowanie nietypowego zapachu i smaku surowców niskiej jakościzachowanie właściwości konserwujących, jak w tradycyjnym wędzeniuProducent: Royal SpiceRoyal Spice jest zawsze gotowy do pomocy w rozwiązywaniu problemów produkcyjnych lub technologicznych. Firma zapewnia bezpłatne konsultacje technologów oraz próbki, które pozwalają wypróbować wszystkie zalety produktu w praktyce.
Termin przydatności do spożycia:24 miesiąceSposób stosowania:„Koptismak Ser” dodaje się do pojemnika z przygotowaną solanką w ilości 80–100 ml na 1 litr solanki.
Zanurz ser w przygotowanej solance.
Pozostaw na 3–4 godziny.
Po zakończeniu procesu barwienia ułóż ser, aby odprowadzić nadmiar wilgoci.
Następnie załaduj produkt do komory wędzarniczej.
Jeżeli nie korzystasz z komory wędzarniczej, pozostaw ser do wyschnięcia do momentu wytworzenia się naturalnej skórki serowej.
Pamiętaj, że dbałość o bezpieczeństwo dostawy to dla nas priorytet!
Każdą paczkę przygotowujemy z najwyższą dbałością, jednak mimo naszych starań, prosimy o sprawdzenie zawartości paczki przy odbiorze. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek niezgodności lub uszkodzeń, prosimy o sporządzenie protokołu szkody i zgłoszenie do nas problemu. Sporządzenie protokołu jest niezbędne do ewentualnego szybkiego rozpatrzenia reklamacji.
