Przejdź do treści

Kawa ziarnista Indonesia Sumatra Giling Basah Haniell 500g

76,18 zł
Dostawa od 12,69 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Indonezja Sumatra Giling Basah – dzikie serce kawyTa Arabica pochodzi z małych farm w górzystych regionach Aceh i Lintong w północnej Sumatrze. Ręcznie zbierana kawa rośnie w cieniu innych drzew i jest przetwarzana tradycyjną metodą „giling basah” – połączeniem mielenia na mokro i na sucho. Dzięki temu kawa charakteryzuje się pełnym body, niską kwasowością i mocnym aromatem.

Profil smakowyW filiżance odkryjesz nuty leśne, aromaty grzybów, cedru, dymu i czekolady, podkreślone pikantnymi nutami cynamonu, gałki muszkatołowej i kardamonu. Sumatra oferuje mocne, gęste doznania z typowym ziołowym posmakiem – idealne dla miłośników dzikich smaków.

KorzyściWyjątkowy profil smakowy pełen egzotycznych nutTradycyjne przetwarzanie złocenia dla uzyskania wyjątkowego charakteruPełne ciało i niska kwasowość – delikatne dla żołądkaRęczny zbiór i staranne sortowanie zbóżPochodzenie i przetwarzanieKawa rośnie na północy Sumatry, na wysokości 750–1600 m n.p.m., w regionach Aceh i Lintong. Jest przetwarzana tradycyjną metodą giling basah , która łączy techniki obróbki na mokro i na sucho, tworząc niepowtarzalny smak o pełnym body i niskiej kwasowości.

Odpowiednie przygotowanie:Ekspres do kawy (dźwigniowy i automatyczny), kawiarka, prasa francuska, ekspres przelewowy.