Pakowarka Próżniowa - Listwa 400mm - Zgrzewarka Próżniowa Mocna
Opis
Podnieś standardy przechowywania żywności w swoim lokalu dzięki potężnej pakowarce komorowej. To urządzenie nie tylko „odsysa powietrze” ono hermetycznie zamyka smak, aromat i wartości odżywcze Twoich produktów. Dzięki dużej mocy oraz szerokiej listwie zgrzewającej, maszyna poradzi sobie z intensywną pracą w najbardziej obleganych kuchniach i punktach przetwórstwa.
Solidna obudowa ze stali nierdzewnej oraz przejrzysta, wypukła pokrywa pozwalają na pełną kontrolę procesu pakowania produktów o różnych gabarytach.
Kluczowe cechy produktu:Pojemna komora: Pozwala na pakowanie dużych porcji mięs, serów czy całych ryb bez konieczności ich dzielenia.
Listwa zgrzewająca 400 mm: Szeroka listwa umożliwia zgrzewanie nawet bardzo dużych worków lub kilku mniejszych jednocześnie, co znacząco przyspiesza pracę.
Pewny i szeroki zgrzew (10 mm): Gwarantuje absolutną szczelność opakowania, eliminując ryzyko rozszczelnienia podczas transportu czy gotowania metodą sous-vide.
Intuicyjny panel sterowania: Cyfrowy wyświetlacz oraz manometr pozwalają na precyzyjne ustawienie czasu próżni i zgrzewania w zależności od rodzaju pakowanego produktu.
Specyfikacja techniczna:Typ: Pakowarka Próżniowa KomorowaMoc silnika pompy próżniowej [W]: 1000Moc zgrzewania [W]: 600Napięcie zasilania [V/Hz] AC 220/50Liczba listew zgrzewających na komorę: 2Długość listwy zgrzewającej: 400 mmSzerokość listwy zgrzewającej: 10 mmMaksymalna długość pakowanych przedmiotów [mm]: 310Wydajność pompy próżniowej [m³/h)]: 20Minimalne ciśnienie bezwzględne w komorze próżniowej [kPa]: 1Grubość zgrzewu (folii): 0,1 - 0,5 mmMateriał wykonania: Stal nierdzewna / Tworzywo wysokiej jakościMateriał komory próżniowej: Stal NierdzewnaNóżki: Antypoślizgowe, stabilizujące urządzenieWymiary całkowite:Szerokość: 490 mmGłębokość: 540 mmWysokość: 530 mmWymiary wewnętrzne komory próżniowej:Szerokość: 440 mmDługość: 420 mmWysokość: 130 mm (Wysokość wraz z wypukłą pokrywą)Dla kogo ten produkt jest idealny?
Restauracji i hoteli: Niezbędna do przygotowywania dań metodą sous-vide oraz porcjowania składników.
Zakładów mięsnych i wędliniarskich: Do estetycznego i trwałego pakowania wyrobów rzemieślniczych.
Sklepów ogólnospożywczych i delikatesów: Pozwala na przedłużenie terminu ważności produktów świeżych sprzedawanych na wagę.
Producentów serów: Idealna do profesjonalnego zabezpieczenia produktów mlecznych przed wysychaniem.
Co znajduje się w zestawie?
Fabrycznie nowa pakowarka próżniowa komorowa.
Zestaw akcesoriów startowych (w zależności od partii: olej do pompy, uszczelki zapasowe).
Zabezpiecz swoje zyski i jakość produktów dzięki technologii próżniowej. Ta pakowarka to inwestycja, która zwraca się przy każdym zapakowanym produkcie!
W ofercie również:Kuchnie (gazowe/elektryczne), patelnie uchylne, kotły warzelnePiece (konwekcyjno-parowe, piekarnicze, do pizzy, tunelowe)Frytownice (wolnostojące, nablatowe, ciśnieniowe)Grille (kontaktowe, lawowe, płyty grillowe), salamanderOpiekacz do kebaba i nożePodgrzewacze (hot-dogi, bain-marie, zupy)Tostery, naleśnikarki, gofrowniceMaszynki (mielenie mięsa, krajalnice, szatkownice, piła do kości)Obieraczki, skubarkiMiksery (planetarne, spiralne), wałkownice, dzielarkiUrządzenia do czekolady i deserówLodówki, witryny, stoły chłodnicze, kostkarkiZmywarki (kapturowe, wolnostojące), zlewyMaszyny do lodów, slush, soków, gorącej czekoladyBlenderyPakowarki próżniowe, pojemniki GNNie widzisz tutaj tego co potrzebujesz? Zadzwoń i dowiedz się czy mamy to co ci potrzeba!