Mąka do pizzy Nuvola Super 3x5kg - Caputo

Opis

Mąka do pizzy Nuvola Super 3x5kg - CaputoCaputo Nuvola Super to mąka stworzona specjalnie do pizzy, która sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających miłośników kuchni włoskiej. Wyselekcjonowane ziarna, z których powstaje, gwarantują najwyższą jakość i doskonałą strukturę ciasta, co przekłada się na lekkość i puszystość wypieku. Dzięki optymalnej zawartości białka, ciasto zyskuje elastyczność i idealnie rośnie podczas pieczenia, tworząc niepowtarzalnie miękką i chrupiącą skórkę. To doskonały wybór zarówno do domowych eksperymentów kulinarnych, jak i profesjonalnych kuchni, gdzie precyzja i smak są najważniejsze. Produkt dostępny w opakowaniu 3x5 kg, co zapewnia wygodę oraz dłuższą świeżość. Zaskocz swoich gości prawdziwie włoską pizzą i poczuj różnicę, którą oferuje mąka Nuvola Super od renomowanego producenta, firmy Caputo.

Składniki: mąka pszenna* 100% typ 0 (mąka bez polepszaczy, konserwantów, antyzbrylaczy)Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna - 1472 kJ / 347 kcal

Tłuszcz - 1 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 70 g

- w tym cukry - 1 g

Błonnik - 3 g

Białko - 13,5 g

Sól - 0,001 g