Burak Ćwikłowy 250g - nasiona na kiełki
Opis
ZDROWA ŻYWNOŚĆ JEST OK!
Kiełki buraka oprócz dużej ilości witamin A, C, B1 zawierają kwas foliowy i dwa rzadkie metale rubid i cez, którego niedobór może powodować złe samopoczucie, rozdrażnienie i niespokojny sen. Ze względu na zawartość kobaltu- niezbędnego w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi, są niezwykle cenne przy leczeniu anemii. Działają dobroczynnie na włosy i paznokcie. Betacyjanina, substancja odpowiedzialna za czerwony kolor buraków ma działanie przeciwnowotworowe. Obniżają ciśnienie i odkwaszają organizm. Ponieważ zawierają sporo błonnika i ułatwiają trawienie są szczególnie zalecane przy schorzeniach gastrologicznych. Ważne aby przed spożyciem kiełków buraka usunąć bardzo twarde, niestrawne skorupki. W smaku kiełki zbliżone są do surowego buraka. Ze względu na swój żywy czerwono-burgundowy kolor i nitkowaty kształt polecane są do sałatek i dekoracji potraw.
Parametry:Składniki: nasiona na kiełki Burak ĆwikłowyKiełkowanie: 95%Czystość: 98%Opakowanie: saszetka typu doypack z zamknięciem strunowymCzas kiełkowania:6-8 dniCzas namaczania nasion:8-10 hZalecana metoda hodowli: kiełkownicaJak jeść: suroweWartości odżywcze kiełków:Witaminy: A, B1, B2, B6, B9, CSkładniki mineralne Wapń, żelazo, magnez, potas, mangan, miedź, kobalt, rubid, cezInne: Błonnik, betacyjanina, białkoźródło: kielki.infoUwaga.
Kiełki buraka ćwikłowego jak i byczej krwi są kiełkami, które są bardzo wymagajace do kiełkowania. Czas oczekwiania na wykiełkowanie to nawet 2-3 tygodnie.
Zalecane: częste przelewanie (min. 2 razy dziennie) i próba wyłożenia nasion np. na bibułę, flizelinę. Przede wszystkim na samym początku trzeba nasiona bardzo dobrze przemyć pod bieżącą wodą.
