Krokosz barwierski (Flos carthami) - kwiat 50g
Opis
Krokosz barwierski – kwiat suszony (Carthamus tinctorius)Krokosz barwierski (Carthamus tinctorius) to jednoroczna roślina z rodziny astrowatych (Asteraceae), ceniona od wieków zarówno jako surowiec zielarski, jak i naturalny barwnik. Jego charakterystyczne czerwono-pomarańczowe kwiaty są wykorzystywane do przygotowywania naparów oraz jako efektowny dodatek do mieszanek ziołowych i herbat.
Ze względu na podobny wygląd suszonych płatków krokosz bywa nazywany „szafranem łąkowym” lub „fałszywym szafranem”. Nie jest jednak zamiennikiem prawdziwego szafranu (Crocus sativus) pod względem pochodzenia, smaku ani aromatu.
Charakterystyka produktu100% suszony kwiat krokosza barwierskiego (Carthamus tinctorius)naturalny surowiec roślinnyintensywna czerwono-pomarańczowa barwa płatkówodpowiedni do przygotowywania naparówdoskonały dodatek do mieszanek ziołowych, herbat oraz dekoracji kulinarnychTradycyjne zastosowanieKrokosz barwierski od dawna zajmuje ważne miejsce w tradycji zielarskiej wielu regionów świata, szczególnie w Azji. Suszone kwiaty wykorzystuje się przede wszystkim do przygotowywania naparów oraz jako składnik mieszanek ziołowych. Dzięki swojej intensywnej barwie płatki są również chętnie stosowane jako naturalny element dekoracyjny potraw, deserów i napojów.
W przeszłości krokosz wykorzystywano także jako naturalny barwnik do tkanin oraz żywności.
Sposób przygotowaniaOdpowiednią ilość suszonych kwiatów zalać gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia przez kilka minut. Intensywność naparu można dostosować do własnych preferencji.
Skład100% suszony kwiat krokosza barwierskiego (Carthamus tinctorius).
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz wilgoci, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Ważne informacjeNie zaleca się stosowania przez kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Osoby uczulone na rośliny z rodziny astrowatych powinny zachować ostrożność. W przypadku wątpliwości dotyczących stosowania produktu warto skonsultować się z lekarzem lub wykwalifikowanym specjalistą.
Uwaga: Produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania chorobom. Opis ma charakter informacyjny i odnosi się do tradycyjnego wykorzystania surowca roślinnego.
