Lecytyna Słonecznikowa 100 G W Proszku Agnex

Opis

Lecytyna słonecznikowa 100 czysta 100 gLecytyna słonecznikowa 100 (E322) produkowana jest z nasion słonecznika, ma konsystencję proszku barwy żółtej do ciemnosłomkowej. Nie zawiera organizmów GMO.

Funkcja technologiczna: emulgator, nośnik, składnik odżywczy.

Lecytyna jest doskonałym, naturalnym emulgatorem i może być używana jako polepszacz. Wpływa również na lepsze działanie innych polepszaczy oraz wydłuża czas przydatności gotowego produktu do spożycia.

Zastosowanie:Lecytyna w formie proszku jest łatwa do wprowadzenia do produktów piekarniczych i kruchego ciasta. Działa jako środek przedłużający świeżość pieczywa, poprawia strukturę miękiszu pszennego.

Może być stosowana do produktów dietetycznych, ponieważ pozwala na zredukowanie ilości dodawanego tłuszczu.

Lecytyna w kuchni molekularnejStosowana jest do „piankowania”. Lecytynę można mieszać z niemalże każdym płynem. Po ubiciu tego płynu otrzymamy sztywną i trwałą pianę.

Kraj pochodzenia: PolskaPostać: proszekKolor: żółta/ciemnosłomkowaCzystość: 100% (bez żadnych dodatków)Ważne!

Różnica w odcieniu może wynikać z wykorzystania innej partii surowca.

Sposób użycia: 1 g (1/2 łyżeczki) spożywać 1-2 razy dziennie. Zalecana dzienna porcja do spożycia: 2 g dziennie.

Ważne!

Różnica w odcieniu może wynikać z wykorzystania innej partii surowca.

Produkt jest zgodny ze specyfikacją.

SUPLEMENT DIETYNie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia.

Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety.

Nie zaleca się stosowania kobietom w ciąży, karmiącym oraz dzieciom.

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla dzieci.

Informacja o alergenach:Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.

Termin przydatności:Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

Opakowania:Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu doypack lub słoiki PET. Wszystkie opakowania posiadają certyfikat do przechowywania żywności.

Co wyróżnia nasze opakowania?bardzo dobra wytrzymałość mechaniczna,solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku,wysoka barierowość, chroniąca produkty przed wpływem czynników zewnętrznychczytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.