LAPSANG SOUCHONG herbata czarna WĘDZONA liściasta PREMIUM 200g TISANIA

Opis

LAPSANG SOUCHONG herbata czarna WĘDZONA liściasta PREMIUM 200g TISANIALapsang Souchong to wyjątkowa czarna herbata pochodząca z Chin, słynąca z intensywnego, wędzonego aromatu. Liście suszone są nad dymem z drewna sosnowego, co nadaje naparowi charakterystyczny, ogniskowy, lekko żywiczny profil. To herbata dla świadomycLapsang Souchong to wyrazista czarna herbata o charakterystycznym dymnym aromacie, głębokim smaku i bursztynowo-miedzianym naparze. Nuty palonego drewna, żywicy sosnowej i suszonych owoców tworzą niepowtarzalną kompozycję dla osób, które szukają w herbacie czegoś więcej niż klasycznej łagodności.

Profil produktuSmak: intensywny, dymny, drzewny i lekko słodkawyAromat: wyraźnie dymny, z nutami palonego drewna, sosny i żywicyKolor naparu: głęboki bursztynowy do miedzianegoIntensywność: wysokaDominująca nuta: dym drzewny i żywiczny akcent sosnowyPosmak: długi, ciepły, dymny i lekko owocowyOdczucie w ustach: pełne, gładkie i lekko wytrawneCharakter: zdecydowany, oryginalny i rozgrzewającyKofeina: obecna; jej ilość zależy od porcji suszu i sposobu parzeniaSkładniki: herbata czarna Lapsang Souchong (Camellia sinensis (L.) Kuntze). Dymny profil aromatyczno-smakowy jest charakterystyczną cechą tego rodzaju czarnej herbaty.h degustatorów – wyrazista, głęboka, zdecydowana. Doskonale sprawdza się jako alternatywa dla kawy, a także jako towarzysz wytrawnych potraw.

Lapsang Souchong uznawana jest za jedną z pierwszych herbat czarnych produkowanych w Chinach. Jej wędzony charakter powstał według legendy przypadkowo – gdy liście musiały być szybko wysuszone nad ogniskiem podczas wojennych zawirowań.

Działanie i zastosowanie:wyraźnie pobudza i dodaje energii,wspiera koncentrację,działa antyoksydacyjnie,idealna do degustacji oraz jako herbata „po ciężkim dniu”,świetna do eksperymentów kulinarnych (marynaty, sosy, wędzony aromat).

Jak spożywać / najlepsza forma użycia:Napar (zalecany):1 łyżeczkę herbaty (ok. 2,5 g) zalać 200–250 ml wody o temperaturze 95°C,parzyć 3–4 minuty,przy krótszym parzeniu smak bardziej dymny i czysty, przy dłuższym – głębszy i bardziej wytrawny.

Wskazówka:Nie zaleca się dodatku cytryny ani mleka – najlepiej degustować czystą.

Smak i aromat:Mocny, wytrawny, intensywnie dymny, z nutami ogniska, drewna i lekkiej żywicy. Napar ma ciemno-bursztynową barwę.

Z czym łączyć:Z serami dojrzewającymi,Z daniami grillowanymi i wędzonymi,Z gorzką czekoladą – dla kontrastu.⚠Zastrzeżenia / codzienne spożycie:✅Może być spożywana codziennie, najlepiej w pierwszej części dnia.⚠ Zawiera naturalną kofeinę – nie zaleca się picia późnym wieczorem.● Intensywny aromat może nie odpowiadać osobom preferującym delikatne herbaty.● Przechowywać szczelnie zamkniętą – łatwo chłonie zapachy.

Sposób przygotowaniaNa jedną filiżankę użyć około 2-3 g herbaty.ilość wody: 250 ml;temperatura wody: około 90-95°C;czas parzenia: 3-5 minut;sposób: zalać gorącą wodą, zaparzać pod przykryciem, a następnie oddzielić liście od naparu.

Aby uzyskać łagodniejszy napar, warto rozpocząć od 3 minut parzenia. Dłuższy czas podkreśli dymność, głębię i wytrawny charakter herbaty. Intensywność najlepiej regulować czasem parzenia, zamiast zwiększać temperaturę wody.

Liście można zaparzyć ponownie. Drugie parzenie warto wydłużyć o około 1 minutę; otrzymany napar będzie zwykle łagodniejszy, z mniej dominującą dymnością i lepiej wyczuwalnymi nutami herbacianymi.

ZastosowanieHerbata Lapsang Souchong może być wykorzystywana:do przygotowania intensywnego, samodzielnego naparu;jako wyrazista herbata na początek dnia lub chłodne popołudnie;do degustacji czarnych herbat o nietypowym profilu;jako składnik mieszanek z innymi herbatami czarnymi;w kompozycjach z cytrusami, imbirem, cynamonem lub goździkami;do przygotowania aromatycznej herbaty na zimno metodą cold brew;do podawania z serami, gorzką czekoladą i wyrazistymi potrawami;do kulinarnych eksperymentów, na przykład aromatyzowania sosów, bulionów i marynat;jako oryginalny element zestawów prezentowych i degustacyjnych.

PrzechowywaniePrzechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Ze względu na intensywny aromat przechowywać z dala od produktów łatwo pochłania