CHEFONE V69 zgrzewarka próżniowa pakowarka do żywności folii, nóż + korek
Opis
Twoja żywność zachowa świeżość znacznie dłużej dzięki zgrzewarce próżniowej marki ChefOne. Urządzenie umożliwia pakowanie próżniowe z dużą wydajnością dzięki temu żywność nie psuje się i pozostaje świeża bez stosowania dodatkowych konserwantów. W zestawie znajdziemy pięć worków ChefOne w rozmiarze 15x25cm. Jakość premium gwarantuje odporność na rozdarcie czy pękanie worków. Idealnie nadają się do gotowania sous vide.
Główne cechy:produkt o niewielkich wymiarachotwieracz do worków w zestawiemagnes w podstawie pozwala na umieszczenie zgrzewarki np. na boku/drzwiach lodówkiodpinany przewód zasilający / łatwe przechowywanieidealny do ryb, mięsa, warzyw i owocówszerokość zgrzewu maks. 30 cmtryb Soft do delikatnych produktówmożliwość zamknięcia próżniowego butelki wina za pomocą zatyczki do butelki winawspółpraca z dodatkowymi akcesoriami za pomocą węża próżniowegoelektroniczny monitoring temperaturynaturalne przechowywanie bez konserwantówSpecyfikacja techniczna:zastosowanie: Gospodarstwo domowerozmiar produktu: 373*77*56mmnapięcie (V): AC100V-240V,50-60Hzmoc (W): 90Wczas zgrzewania: 11±0,5 smoc ssania: 4,5 l / -60 kpa ±5 kPafunkcja przycisku: Zgrzewanie próżniowe, Zgrzewanie, Tryb Softstopień podciśnienia: -55 kPa powyżej dla zwykłego, -20±5 kPa dla trybu Softszerokość zgrzewania: maks. 300 mmpoziom hałasu: Mniej niż 75 dbochrona przed przegrzaniem: TakW zestawie: 5 worków, wąż do akcesoriów, zatyczka do butelki wina, instrukcja obsługi w języku polskimZgrzewarka posiada intuicyjny panel sterowania, na którym łatwo wybrać pożądany tryb. Ergonomiczny design, trwała konstrukcja i cicha praca urządzenia zapewniają wysoki komfort użytkowania na co dzień. Dzięki jej wielofunkcyjności i zabezpieczeniom, urządzenie idealnie sprawdzi się w każdej kuchni, pomagając zmniejszyć marnotrawstwo żywności oraz wydłużyć świeżość przechowywanych produktów.
Pakowanie próżniowe żywności to niezwykle skuteczna metoda, która pozwala na znaczne wydłużenie trwałości produktów oraz ich ochronę przed niekorzystnym wpływem czynników zewnętrznych. Dzięki zastosowaniu tej technologii przechowywanie jedzenia staje się nie tylko bardziej efektywne, ale również zdrowsze i ekonomiczne. Oto szerokie omówienie korzyści płynących z próżniowego pakowania żywności:1. Wydłużenie świeżości i trwałości produktówPróżniowe pakowanie znacznie spowalnia procesy psucia się żywności poprzez wyeliminowanie tlenu z opakowania, który sprzyja rozwojowi bakterii i pleśni. Dla przykładu, świeże mięso czy ryby przechowywane próżniowo mogą pozostawać w idealnym stanie do kilku dni dłużej w lodówce, a produkty suszone, takie jak orzechy i suszone owoce, mogą być przechowywane nawet przez kilka miesięcy bez utraty jakości.2. Zachowanie wartości odżywczychW tradycyjnym przechowywaniu, szczególnie w przypadku warzyw i owoców, dochodzi do utraty wartości odżywczych w wyniku działania tlenu i światła. Próżnia chroni żywność przed utlenianiem, dzięki czemu zachowuje ona swoje składniki odżywcze i zdrowotne właściwości.3. Ochrona przed czynnikami zewnętrznymiPróżniowe pakowanie tworzy szczelną barierę, która zabezpiecza jedzenie przed wilgocią, kurzem oraz bakteriami i grzybami znajdującymi się w powietrzu. Dzięki temu produkty spożywcze są mniej podatne na rozwój patogenów, a ich smak i tekstura pozostają nienaruszone przez dłuższy czas.4. Intensyfikacja smaku i aromatuBrak powietrza w próżniowym opakowaniu zamyka aromaty wewnątrz pakowanej żywności, co intensyfikuje smak i zapach produktów po ich otwarciu. Ta technika jest szczególnie popularna w branży gastronomicznej, gdzie używa się jej do marynowania mięsa czy ryb. Dzięki próżni, przyprawy i marynaty szybciej przenikają do wnętrza potrawy, nadając jej głęboki i bogaty smak.5. Zmniejszenie strat i marnotrawstwa żywnościPróżniowe pakowanie pozwala na przechowywanie większych ilości jedzenia bez ryzyka, że stanie się ono niejadalne po kilku dniach. Dotyczy to zarówno świeżych produktów, jak i resztek z obiadu. Dzięki tej metodzie użytkownicy mogą przechowywać jedzenie w lodówce lub zamrażarce, bez obawy o jego szybkie zepsucie, co znacząco redukuje marnowanie żywności i zmniejsza wydatki domowe.6. Oszczędność miejsca w lodówce i zamrażarceProdukty pakowane próżniowo są szczelnie zamknięte i mają kompaktowe rozmiary, co ułatwia ich przechowywanie i organizację w lodówce lub zamrażarce. Dzięki tej metodzie można zaoszczędzić miejsce i efektywnie zarządzać przestrzenią przechowywania, eliminując potrzebę stosowania dużych, nieporęcznych pojemników.7. Możliwość przechowywania produktów w zamrażarce bez ryzyka „spalania mrozem”
