Mąka Kukurydziana 1 Kg Ecobi
Opis
MĄKA KUKURYDZIANA 1 KGMąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru.. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do produkcji pieczywa, makaronów, herbatników, ciast, tortilli. Doskonale sprawdzi się w kuchni jako zamiennik mąki pszennej.
Mąka kukurydziana jest źródłem białka, błonnika, witaminy B1, B6, folianów, składników mineralnych, tj. żelaza, magnezu i cynku. Mąka kukurydziana zawiera karotenoidy- naturalne barwniki o właściwościach przeciwutleniających, które nadają barwę mąki i chronią organizm przed działaniem wolnych rodników.
Mąka kukurydziana:obniża poziom cholesterolu we krwi;poprawia insulinowrażliwość tkanek, dzięki wysokiej zawartości błonnika;wspomaga układ odpornościowy dzięki zawartości cynku;zapobiega chorobom oczu związanym z wiekiem, dzięki obecności karotenoidów: luteiny i zeaksantyny;wspomaga produkcję czerwonych krwinek;wspomaga wzrost komórek dzięki zawartości witaminy A, której dobrym źródłem jest mąka kukurydzianachroni DNA przed uszkodzeniami;reguluje aktywności enzymów.
Mąkę kukurydzianą w kuchni można wykorzystać do:pieczenia: ciast, ciasteczek, herbatników, biszkoptów, muffinek;zagęszczania zup, sosów, kremów;omletów, racuchów, placuszków, naleśników, tortilli;panierowania mięsa;przygotowania klusek, kopytek.
Masa netto: 1 kgKraj pochodzenia: PolskaWartość odżywcza w 100 g produktu:Energia: 1547,92 kJ/365,47 kcal kcalTłuszcze: 2,66 gWęglowodany, w tym: 76,40 gw tym cukry: 1,41 gBłonnik: 2.48 gBiałko: 6,37 gSól: 0,05 gNa terenie zakładu występują produkty zawierające: gluten, soja, orzechy, a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Dystrybutor PPHU Ecobi Sp z o.o.
