Przyprawa do ryżu Annam Puliyogare Powder 200 g – kwaśno-pikantny smak
Opis
Przyprawa Annam Puliyogare Powder 200 g – kwaśno-pikantny smak, szybkie danie południowoindyjskieAnnam Puliyogare Powder 200 g to gotowa mieszanka przypraw stworzona specjalnie do przygotowania tradycyjnego południowoindyjskiego dania puliyogare, czyli ryżu tamaryndowego. Połączenie tamaryndowca, czerwonego chilli, suszonego kokosa, orzeszków ziemnych, nasion kolendry, kuminu i aromatycznych przypraw nadaje potrawie charakterystyczny kwaśno-pikantny smak oraz głęboki, wyrazisty aromat. Wystarczy wymieszać proszek z ugotowanym ryżem, aby w kilka minut otrzymać danie, które smakiem przywodzi na myśl kuchnię z południa Indii.
Gotowa mieszanka do puliyogare – zaprojektowana z myślą o szybkim przygotowaniu ryżu tamaryndowego bez konieczności samodzielnego prażenia i mielenia przypraw.
Kwaśno-pikantny smak tamaryndowca – tamarynd, czerwone chilli, suszony kokos, orzeszki ziemne i nasiona kolendry tworzą bogaty, intensywny profil smakowy.
Idealna do ryżu i dań lunchowych – sprawdzi się jako szybki obiad, lunch do pracy, danie na wynos lub baza do wegetariańskiego posiłku z dodatkiem warzyw i orzeszków.
Sposób użycia: na rozgrzanym oleju lub ghee podsmaż 1–2 łyżki Annam Puliyogare Powder, możesz dodać kilka orzeszków ziemnych lub nerkowców, następnie wsyp ugotowany, lekko wystudzony ryż i dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie obtoczyły ziarna – podawaj od razu na ciepło.
Mieszanka przypraw do ryżu tamaryndowego Annam Puliyogare Powder 200 g będzie świetnym wyborem dla osób, które lubią wyraziste, kwaśno-pikantne smaki i chcą w prosty sposób przygotować autentyczne południowoindyjskie danie. Doskonale sprawdzi się jako szybki obiad, potrawa na imprezę z indyjskim akcentem lub kolorowe danie do lunchboxa z dodatkiem warzyw, jogurtu i chrupiących papadamów.
Skład: tamaryndowiec, czerwone chilli, suchy kokos, orzeszki ziemne, nasiona kolendry, kminek, czarny pieprz, nasiona kozieradki, ciecierzyca rozdrobniona, urid dal, sezam, sól, asafetyda (hing).
Opakowanie: 200 g.
Kraj pochodzenia: Indie.