Miód Pszczeli Gryczany 1050g Polski Naturalny z Rodzinnych Pasiek

Opis

Polski miód gryczany z rodzinnych pasiek.

Ciemny, gęsty, naturalnie skrystalizowany, o intensywnym aromacie kwitnącej gryki i wyrazistym, lekko pieprznym smaku. To najbardziej charakterna z polskich odmian — miód, który naprawdę czuć.

Zebrany w Polsce. Rozlany w Polsce. Bez dodatków.

Dlaczego warto czytać etykiety mioduNa słoikach w marketach znajdziesz zwykle napis: „mieszanka miodów pochodzących z UE i spoza UE". To formułka, która pozwala sprzedać w polskim słoiku miód z drugiego końca świata — tańszy, o niewiadomej historii.

Na naszej etykiecie jej nie ma i nie będzie. Sprawdzenie pochodzenia to pierwsza rzecz, którą robimy, zanim cokolwiek trafi do naszej oferty.

Skąd pochodzi ten miód? 100% PolskaWspółpracujemy z polskim dostawcą, który od lat skupuje miód bezpośrednio z rodzinnych pasiek i z zasady nie handluje „mieszankami" niewiadomego pochodzenia. Miód jest rozlewany w polskiej rozlewni działającej pod nadzorem weterynaryjnym — numer zakładu znajdziesz na etykiecie.

Co dostajesz?

Skład: miód pszczeli gryczany.

Koniec listy. Jeden składnik. Żadnych syropów, żadnych dodatków, ani grama dosypanego cukru.

Waga netto: 1050 gKolor: ciemny, herbacianobrązowy; tam, gdzie miód jest skrystalizowany, jaśniejeKonsystencja: gęsta, naturalnie skrystalizowana — nie ucierana na kremową masęSmak: intensywny, słodki z wyrazistym, lekko pieprznym finiszem — gryczany dzieli ludzi: jedni go omijają, drudzy nie uznają innego mioduAromat: mocny, przywołujący kwitnące pole grykiKraj pochodzenia: PolskaTen miód jest skrystalizowany. I bardzo dobrze.

Krystalizacja to naturalna cecha prawdziwego miodu — prędzej czy później przechodzi przez nią każdy miód, który nie został przemysłowo podgrzany. Miód, który miesiącami stoi na półce idealnie płynny, prawdopodobnie był pasteryzowany, co niszczy enzymy i część wartości odżywczych.

Kupujesz miód taki, jaki zrobiły pszczoły — nie taki, jaki „poprawiła" fabryka.

Czego się spodziewać po otwarciu? Miód jest gęsty i skrystalizowany — daje się nabrać łyżką, nie leje się jak syrop. To nie jest miód kremowany, czyli ucierany mechanicznie na gładką masę. Tutaj ziarno powstało samo.

Wolisz płynny? Postaw słoik w misce z ciepłą (nie gorącą!) wodą na 15–20 minut. Temperatura nie powinna przekraczać 40°C — wtedy zachowasz wszystko, co w miodzie najlepsze.

Do czego pasuje?

Do pierników i wypieków korzennych — klasyczny miód piernikowy, żaden inny nie daje tej głębiDo marynat mięsnych — karmelizuje i zostawia wyraźny, słodko-ostry akcentNa kanapkę z ciemnym pieczywem i masłem — duet dla zdecydowanychDo mocnej herbaty — dodawaj poniżej 40°CDla każdego, komu łagodne miody po prostu nie smakująDlaczego Rzemieślnicze Smaki?

Nie jesteśmy pasieką. Jesteśmy kuratorami — szukamy najlepszych polskich produktów i weryfikujemy je, zanim trafią do Ciebie. Każdy produkt w naszej ofercie przechodzi selekcję:Sprawdzamy pochodzenie — tylko polski miód, żadnych mieszanek z UE i spoza UEWeryfikujemy dostawcę — skąd bierze miód i jak pracujeTestujemy produkt — smak, aromat, konsystencjaDo oferty trafia tylko to, co sami postawilibyśmy na rodzinnym stoleNie sprzedajemy wszystkiego. Sprzedajemy to, za co możemy ręczyć.

Gwarancja satysfakcjiJeśli miód nie spełni Twoich oczekiwań, znajdziemy rozwiązanie — bez zbędnych pytań i bez kombinowania. Zaufanie naszych klientów jest dla nas ważniejsze niż pojedyncza transakcja.

Wysyłka i pakowanieSłoik zabezpieczony folią i kartonem — dociera w jednym kawałku