MODECOR Barwnik spożywczy w żelu ŻÓŁTY GIALLO LIMONE 23275 20 g

Opis

MODECOR Barwnik spożywczy w żelu ŻÓŁTY GIALLO LIMONE 23275 20 gBarwnik w żelu kolor Cytrynowy ŻółtyBarwnik w żelu wysokiej jakości spożywczy barwnik żelowy od renomowanej włoskiej marki Modecor. Cytrynowy kolor to odcień żółtego, który przypomina kolor świeżo zerwanych cytryn. Zapakowany w wygodną tubkę ułatwiającą aplikację i przechowywanie. Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo wrabia się w masy cukiernicze. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Idealny do barwienia masy cukrowej, marcepanu, kremu śmietanowego, oraz lukru królewskiego. Wydajny i skoncentrowany barwnik w żelu Modecor pozwala uzyskać intensywne i żywe kolory nawet przy niewielkim dozowaniu.

Barwniki spożywcze Color GelBarwniki w żelu marki Modecor to świetne rozwiązanie do barwienia kremów, tynków, wypieków, glazury czy polewy. Żelowa konsystencja ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika. Barwniki są w 100% jadalne, bezpieczne i występują w palecie 20 żywych i oryginalnych kolorów. Można je ze sobą mieszać dla uzyskania różnych odcieni. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy. Zaleca się zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru.

Zastosowanie barwnika żelowego Modecor:Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodęMasa cukrowaLukier królewskiKrem śmietanowyMarcepanCiasto kruche, drożdżoweProdukty na bazie cukruBita śmietanaBiszkopty i muffinyMakaronikiCiasta i deseryGlazury i polewy na bazie wodyWłaściwości żółego barwnika w żelu:Kolor: żółty, cytrynowy, giallo limoneZalecane dodawanie barwnika: stopniowoProdukt bezglutenowyNie wpływa na konsystencję kremów i masNie zawiera E171Zgodny z dyrektywą UE i może być stosowany do żywnościNie zalecany do mas tłustych oraz produktów mrożonychWłoska jakośćOpakowanie: tubka z kroplomierzemMasa netto: 20 gSkład: syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: tartrazyna E102, substancja żelująca: agar E406, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.