Świętokrzyski Miód Spadziowy z Puszczy jodłowej 1200g
Opis
Świętokrzyskie Gospodarstwo pasieczne "Kędracki" poleca Państwu naturalny Miód spadziowy ze spadzi iglastej (jodłowej). Miód został pozyskany w okresie czerwiec - sierpień 2025 . Nasza pasieka zlokalizowana jest nieprzerwanie od 1971 roku w samym sercu Gór Świętokrzyskich, w miejscowości Klonów.
Zdjęcie przedstawia słoik 1200g, niniejsza oferta dotyczy słoika 1200gMIÓD SPADZIOWY - o barwie ciemno brązowej, prawie czarnej, w smaku jest łagodny, mało słodki. Zawiera więcej enzymów, biopierwiastków i witamin z grupy B niż inne miody. Działa przeciwzapalnie, antybiotycznie. Pomaga przy leczeniu schorzeń dróg oddechowych, serca, stawów, skóry, reumatycznych. Korzystnie wpływa na system nerwowy.
Pasieka zlokalizowana jest w czystym ekologicznie terenie, bez upraw monokulturowych. Miód odbierany jest tylko w pełni dojrzały, zasklepiony dzięki czemu ma wyjątkowy smak i aromat, a minimalna naturalna zawartość wody w miodzie pozwala na spożywanie miodu przez wiele lat bez utraty zdrowotnych właściwościMiód pozyskany na przełomie czerwca-sierpnia 2025r.
Niniejsza oferta dotyczy sprzedaży litrowego słoika miodu o pojemności ok. 900 ml i masie netto 1200 g.
Miód spadziowy krystalizuje po około 2-3 miesiącach od zbioru. Proces dekrystalizacji, czyli ''upłynniania'' odbywa się w specjalnych komorach dekrystalizacyjnych w których temperatura nie przekracza 40 stopni Celsjusza, dzięki czemu zachowuje wszystkie właściwości.
Miód po skrystalizowaniu zmienia barwę od ciemno brązowej do szarejTegoroczny miód ma barwę bardzo ciemną, wpadającą w czerń, przewodność elektryczna właściwa wynosi 11,5 S/cm (miód spadziowy liściasty zaczyna się od 8 S/cm, iglasta od 9 S/cm).
Przewodność elektryczna miodu jest głównym czynnikiem określania rodzaju miodu - nektarowy czy spadziowy. Wyższa zawartość związków mineralnych w roztworze wodnym zwiększa przewodność elektryczną - w skrócie - im większa przewodność, tym większa ilość związków mineralnych - tym większe walory zdrowotne miodu