Fractal Barwnik spożywczy w żelu Claret bordowy 30 g

Opis

Barwnik spożywczy w żelu Fractal w kolorze bordowym Claret to skoncentrowany produkt przeznaczony do efektownego barwienia kremów, mas cukierniczych i dekoracji. Żelowa konsystencja ułatwia dozowanie oraz równomierne mieszanie, pozwalając uzyskać intensywny, głęboki kolor bez znaczącej zmiany struktury przygotowywanej masy.

Barwnik doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania tortów, ciast, deserów i efektownych dekoracji. Można stosować go do kremów, lukru królewskiego, mas cukrowych, marcepanu, biszkoptów, polew, makaroników, glazury lustrzanej oraz musów cukierniczych. Niewielka ilość produktu wystarczy, aby uzyskać wyrazisty odcień, dlatego opakowanie 30 g jest bardzo wydajne.

Produkt przeznaczony jest zarówno dla profesjonalnych cukierników, jak i osób przygotowujących domowe wypieki. Aby uzyskać pożądany efekt, należy dodawać barwnik stopniowo i dokładnie mieszać. Barwnik rozpuszcza się w wodzie. Skład: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik – karmozyna E122, zagęszczacz – dwutlenek krzemu E551. E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Producent: Fractal. Forma: żel. Kolor: bordowy Claret. Masa netto: 30 g. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Barwnik Fractal to praktyczny wybór dla każdego, kto chce szybko i łatwo nadać wypiekom elegancki, bordowy kolor.