MK Olio Di Sansa Di Oliva Oliwa z Oliwek w Szklanej Butelce 1L
Opis
MK Oliwa z oliwek Olio di Sansa di Oliva 1 L to oliwa z wytłoczyn oliwkowych (tzw. “sansa”), czyli olej uzyskiwany z resztek miąższu i pestek oliwek po pierwszym tłoczeniu, a następnie rafinowany i często wzbogacony niewielką ilością oliwy z oliwek extra virgin. W praktyce jest to uniwersalny olej kuchenny, który ma:bardzo łagodny, neutralny smakwysoką odporność na temperaturędobrą stabilność podczas smażenia i pieczeniaDzięki temu nie dominuje smaku potraw, tylko działa jako tłuszcz “techniczny” do gotowania.
Oliwa typu sansa jest szczególnie użyteczna tam, gdzie liczy się funkcjonalność, a nie aromat:
smażenie mięsa, warzyw i frytek
pieczenie w piekarniku
duszenie potraw
codzienne gotowanie na patelni
Jej zaletą jest to, że nie pali się tak łatwo i jest bardziej ekonomiczna niż oliwa extra virgin, dlatego często wybiera się ją do intensywnej obróbki cieplnej. Oliwa z wytłoczyn oliwek (sansa)Pojemność: 1 LNeutralny smakWysoka odporność na temperaturęWysoka odporność na temperaturę
Dlaczego warto wybraćNeutralny smak – nie zmienia charakteru potrawDobra do wysokich temperatur (smażenie, pieczenie)Ekonomiczna alternatywa dla oliwy extra virginWielofunkcyjne zastosowanie w kuchniDuża butelka 1 L – wygoda i wydajność
