Olej roślinny z pestek dyni nierafinowany z Austrii PREMIUM 500 ml Fandler

Opis

Nierafinowany i niefiltrowany olej z pestek dyni Fandler 500ml!

Austriacka perfekcja!

Olej z pestek dyni Fandler pozyskiwany jest z pestek dyni w tradycyjnych prasach stemplowych, przy użyciu tylko niskich temperatur. Zawiera cenne dla organizmu pierwiastki jak m.in.: cynk, wapno, magnez, żelazo, selen, a także witaminy E, B1, B2. Około 80% kwasów tłuszczowych zawartych w oleju to kwasy nienasycone. Spożywanie tego oleju reguluje gospodarkę cholesterolu we krwi dzięki zawartości squalenu. Dzięki zawartości phytosterine korzystnie stymuluje funkcję gruczołu krokowego - prostaty.

Gwarancja rodziny Fandlerów:tradycyjna metoda produkcji w kamienno-walcowych młynach olejowych!pierwsze tłoczenie w prasach stemplowych!100% nasion gatunkowo czystych!nierafinowany, niefiltrowany!

Nierafinowany i niefiltrowany olej z pestek dyni Fandler!

Olej z pestek z dyni ma wspaniały smak i jest lekkostrawny, dzięki czemu polecany jest szczególnie do różnego rodzaju sałatek. Smakosze polewają tym olejem lody waniliowe.

Składniki: olej z pestek dyni 100%.

Wartość odżywcza w 100 ml:Wartość energetyczna: 3450 kJ/824 kcalTłuszcz: 92 g- w tym kwasy tłuszczowe:- nasycone: 16,56 g- jednonienasycone: 33,22 g- wielonienasycone: 42,22 g- Omega 3: 0,18 gPrzechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Masa netto: 500 mlKraj pochodzenia: AustriaZastosowanie oleju z pestek dyni w kuchniOlej z pestek dyni ma intensywny, lekko orzechowy smak i ciemnozielony kolor. Najlepiej stosować go na zimno lub dodawać do potraw tuż przed podaniem.

Świetnie pasuje do:sałatek, zwłaszcza z rukolą, burakami, kozim serem lub fetą,pieczywa — można maczać w nim chleb albo polewać grzanki,zup krem, np. dyniowej, ziemniaczanej, marchewkowej i z soczewicy,pieczonych warzyw, ziemniaków i dyni,makaronów, kasz, risotta i pierogów,serów, twarogu i past kanapkowych,hummusu oraz past z fasoli lub soczewicy,dań z jajek,deserów — lodów waniliowych, sernika, naleśników lub owsianki,marynat i sosów winegret.

Prosty dressingWymieszaj:2 łyżki oleju z pestek dyni,1 łyżkę soku z cytryny lub octu balsamicznego,1 łyżeczkę musztardy,odrobinę miodu,sól i pieprz.

Olej ten nie jest najlepszym wyborem do długiego smażenia w wysokiej temperaturze. Aby zachować jego smak i wartości odżywcze, warto polewać nim już ugotowane lub upieczone potrawy.

Właściwości zdrowotne oleju z pestek dyniOlej z pestek dyni jest źródłem głównie nienasyconych kwasów tłuszczowych — przede wszystkim kwasu linolowego omega-6 i oleinowego omega-9. Zawiera także fitosterole, tokoferole, polifenole, skwalen i karotenoidy, choć ich ilość zależy od odmiany dyni oraz sposobu produkcji oleju.

Wspiera prawidłowy profil lipidowy. Zastępowanie tłuszczów nasyconych olejami bogatymi w nienasycone kwasy tłuszczowe może sprzyjać utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Niewielkie badanie u kobiet po menopauzie wykazało wzrost HDL, ale potrzebne są większe badania.

Może wspomagać prostatę i drogi moczowe. Badania wskazują na możliwe zmniejszenie objawów łagodnego przerostu prostaty oraz nadreaktywnego pęcherza. Efekt był jednak słabszy niż w przypadku tamsulosyny, dlatego olej nie powinien zastępować leczenia zaleconego przez lekarza.

Dostarcza związków przeciwutleniających. Tokoferole i polifenole pomagają chronić tłuszcze oraz komórki przed działaniem wolnych rodników, chociaż nie oznacza to, że olej samodzielnie zapobiega chorobom.

Może korzystnie wpływać na włosy. Jedno niewielkie badanie z udziałem mężczyzn z łysieniem androgenowym wykazało poprawę liczby włosów po doustnej suplementacji. Wynik jest obiecujący, ale nie stanowi jeszcze mocnego dowodu na skuteczność u wszystkich osób.

Najlepiej wybierać olej tłoczony na zimno, przechowywać go w ciemnym i chłodnym miejscu oraz stosować przede wszystkim do sałatek, pieczywa, zup i gotowych potraw. Ze względu na dużą zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych nie jest najlepszym wyborem do długiego smażenia w wysokiej temperaturze.

Olej z pestek dyni jest wartościowym elementem zróżnicowanej diety, ale nie jest lekiem. Przy problemach z prostatą, częstym oddawaniu moczu lub wypadaniu włosów warto najpierw ustalić przyczynę objawów z lekarzem.