Gorzka czekolada BEZ dodatku CUKRU 60% Przystanek Cukiernia 500 g
Opis
PRZYSTANEK CUKIERNIA PRZEDSTAWIA:Czekolada gorzka 60% bez dodatku cukru 500 g do powlekania – Przystanek CukierniaProfesjonalna czekolada gorzka 60% bez dodatku cukru marki Przystanek Cukiernia to idealny wybór dla cukierników i pasjonatów wypieków. Dzięki wysokiej zawartości kakao oraz odpowiedniej płynności po temperowaniu doskonale sprawdza się jako czekolada do powlekania, dekoracji i produkcji wyrobów cukierniczych.
Opakowanie: 500 g – wygodna ilość zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego.
Dlaczego warto wybrać tę czekoladę?✔ czekolada gorzka 60% kakao✔ bez dodatku cukru✔ opakowanie 500 g✔ idealna jako czekolada do powlekania i polew✔ odpowiednia do profesjonalnej produkcji i domowych wypieków✔ wysoka jakość – marka Przystanek CukierniaZastosowanie:Czekolada doskonale nadaje się do:powlekania ciast, pralin i deserówtworzenia polew i ganachedekoracji cukierniczychformowania wyrobów czekoladowychSposób użycia:Aby uzyskać najlepsze efekty:czekoladę należy temperowaćmaksymalna temperatura nagrzewania: 60°Cdla zmniejszenia lepkości można dodać tłuszcz kakaowy lub lecytynęunikać kontaktu z wodą – nawet niewielka ilość zwiększa lepkośćprzed użyciem dokładnie wymieszaćAlergeny:Może zawierać śladowe ilości mleka.
Wartości odżywcze (100 g):energia: 2123 kJ / 514 kcaltłuszcz: 41,2 g (w tym nasycone: 25,2 g)węglowodany: 41,5 g (cukry: 0,3 g, poliole: 38,4 g)błonnik: 7,4 gbiałko: 5,6 gsól: 0,02 gkwasy tłuszczowe trans: 0,3 gSKŁADNIKI: Miazga kakaowa*, substancja słodząca (maltitol), tłuszcz kakaowy*, emulgatory (lecytyny i E476), naturalny aromat waniliowy (minimalna zawartość suchej masy kakaowej 60%).
Nasze produkty pakowane są w opakowanie typu DOYPACK z bardzo wygodnym i praktycznym zamknięciem strunowym. Opakowania posiadają wszystkie niezbędne atesty do pakowania żywności.
Strunowe zamknięcie do mechanizm, który umożliwia skuteczne i bezpieczne zamykanie i otwieranie opakowań. Zabezpiecza zawartość opakowań przed dostępem do powietrza, wilgoci, co pozwala na zachowanie świeżości i jakości produktów.
Szybkość i wygoda: Mechanizm sznurkowy zamknięty jest łatwy w użyciu, pozwala na szybkie otwieranie i zamykanie opakowań bez konieczności stosowania specjalistycznego sprzętu.
Wielokrotne zamykanie: Strunowe zamknięcie jest przeznaczone do wielokrotnego użytku, co oznacza, że można je otwierać i zamknąć, co jest szczególnie praktyczne dla produktów, które są stosowane etapami.
Ochrona przed wilgocią i powietrzem: Strunowe zamknięcie to szczelne połączenie.
