Sól czarna Annam Black Salt Powder 100g – jajeczny aromat do dań wegańskich

Opis

Sól czarna w proszku Annam Black Salt Powder 100 g – jajeczny aromat do dań wegańskich, kuchni indyjskiej i przekąsekSól czarna w proszku Annam Black Salt Powder 100 g, znana jako kala namak, to tradycyjna indyjska sól kamienna o wyrazistym, lekko siarkowym aromacie przypominającym smak jajek. Ma charakterystyczny, wytrawny profil smakowy, dzięki czemu świetnie podkreśla smak przekąsek, sałatek i dań z soczewicą. Jest szczególnie ceniona w kuchni wegańskiej jako przyprawa nadająca potrawom „jajeczny” charakter bez użycia jaj. Doskonale sprawdza się też w kuchni indyjskiej – do chaatu, rait, chutney, napojów typu lassi czy lemoniada z przyprawami.

Tradycyjna indyjska kala namak – sól kamienna o intensywnym aromacie, szeroko stosowana w kuchni południowoazjatyckiej.

Jajeczny, lekko siarkowy smak – idealna do dań wegańskich, past kanapkowych, tofucznicy, sałatek i przekąsek, gdy chcesz uzyskać charakterystyczną, wytrawną nutę.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni – świetnie pasuje do chaatu, jogurtów, rait, potraw z soczewicą, pieczonych warzyw oraz owoców i orzeźwiających napojów.

Sposób użycia: dodawaj sól czarną w proszku oszczędnie, szczyptą doprawiając gotowe dania, sałatki, dipy, napoje lub wegańskie potrawy „jajeczne”, stopniowo regulując intensywność smaku według własnych upodobań.

Sól czarna w proszku Annam Black Salt Powder 100 g będzie świetnym wyborem dla osób lubiących kuchnię indyjską, wegetariańską i wegańską, które szukają ciekawszej alternatywy dla zwykłej soli. Jej wyjątkowy aromat pięknie podkreśla smak przekąsek, dań z soczewicy, warzyw oraz owocowych misek. To niewielki dodatek, który potrafi całkowicie odmienić charakter prostych, codziennych potraw.

Skład: 100% sól czarna w proszku (kala namak / black salt powder).

Opakowanie: 100 g.

Kraj pochodzenia: Indie.