Płytka diamentowa THE EDGE proSHARP, gradacja 240

Opis

Płytka diamentowa gradacja 240 do THE EDGE proSHARP jest dedykowana do systemu ostrzącego THE EDGE proSHARP 10-30°. Może być również używana jako samodzielna osełka.

Gradacja 240 służy do ostrzenia zgrubnego, naprawy oraz zmiany kąta lub profilu krawędzi tnącej. Diamentowe ostrzałki są niezastąpione przy obróbce twardych stali, takich jak CPM-S30V, M390 czy D2. Ich twardość gwarantuje szybkie i skuteczne formowanie krawędzi. Należy pamiętać, że diament efektywnie usuwa materiał, co przyspiesza proces ostrzenia.

Podczas ostrzenia unikaj nadmiernego nacisku; wystarczy ciężar prowadnicy (w systemie) lub masa samego noża (przy użyciu samodzielnym). Płytkę czyścić w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, używając nylonowej szczoteczki.

W serii The Edge proSHARP dostępne są również płytki diamentowe o następujących gradacjach:240 do naprawy i zmiany profilu krawędzi tnącej,600 do nadawania ostrości roboczej (ostrzenie właściwe),1000 do wygładzania ostrza, oraz szybkiego podostrzania lekko stępionych krawędzi.

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsaNóż uniwersalnyNóż Santoku uniwersalnyNóż szefa kuchniFolder (nóż składany)Nóż z hakiemNożyceNożyczkiSiekieraTasak