Kolendra mielona 40g Naturalnie Aromatyczna

Opis

Nasza kolendra mielona jest produkowana z pełnowartościowych dobrze wykształconych ziaren cechujących się silnym aromatem specyficznym dla tych ziaren.

Kolendra najczęściej znajduje zastosowanie jako dodatek do curry, gdzie dodana jest w postaci grubo zmielonej zwłaszcza w Indiach-dzięki czemu uzyskuję się chrupiącą konsystencję. Ziarna mogą być również dodatkiem aromatyzującym gulasze i zupy. Dobrze komponują się także z wędzonym mięsem i dziczyzną. Kolendra jest jednym ze składników mieszanki przyprawowej garam masala, przypraw do marynat, wykorzystywana jest również jako dodatek do ciast i innych produktów piekarniczych.

Kolendra jest nieodzowną przyprawą do potraw z jagnięciny, z mięsa koźlego, a także wszelakich nadziewek i farszów. Idealna do przyprawiania greckich potraw oraz egipskich przekąsek. Doskonale komponuję się z szynką i wieprzowiną, zwłaszcza gdy do potrawy dodana jest pomarańcza.

Kolendra nadaję niepowtarzalny smak daniom rybnym, wtarta w kurczaka lub rybę utworzy pyszną aromatyczną skórkę. Niezwykły smak uzyskamy smażąc kilka nasion kolendry z kiełbasą.

Kolendrę należy dodawać do potrwa bezpośrednio przed podaniem lub tuż przed zakończeniem gotowania czy smażenia. Dodane na początku gotowania liście trącą na intensywności smaku i aromatu.

Wartość odżywcza produktu w 100 gWartość energetyczna – 1245 kJ / 298 kcalTłuszcz - 14,6 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1 gWęglowodany - 55 gw tym cukry - 0 gBiałko - 12,4 gSól - 0,1 gSkładniki: Kolendra mielonaSposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym nienasłonecznionym miejscu. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 20°C, a wilgotność 75%.

Informacja o alerganach:Na terenie zakładu produkcyjnego konfekcjonowane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam, gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.

Nie został poddany napromieniowaniu i jonizowaniu.

Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych składników.

OpakowaniaPrzy dużych gramaturach worek zgrzewany lub wiązany. Mniejsze gramatury to opakowania doypack które są dobrym rozwiązaniem ponieważ umożliwiają kilkukrotne szczelne zamknięcie, co zabezpiecza produkt przed utratą jego właściwości. Są też stosowane worki bezbarwne zgrzewane. Wszystkie opakowania są dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Podmiot odpowiedzialnyPPHU Rolpol Agra Robert Nowaczyk 86-060 Tarkowo Górne ul. Owocowa 12