Jelita Baranie Na Kabanosy Frankfurterki Parówki 24/26 15m Na Pasku Jelux
Opis
Najwyższa jakość ⭐⭐⭐⭐⭐Korzyści wynikające z używania produktu na pasku:✅ uproszczona procedura nakładania na lejek✅ pewność że jelita nie pękną podczas nakładania na lejek✅ 100% wykorzystania jelita naturalnego✅ oszczędność czasu w procesie produkcji wędlinJelita baranie cechuje wysoka elastyczność, dzięki czemu kiełbaski łatwo się formuje.
Jelita baranie należą do najdelikatniejszych osłonek, stosowanych do produkcji cienkich kiełbasek parzonych oraz wędzonych, gotowanych dojrzewających, kabanosów, frankfurterek, parówekZ myślą o zapewnieniu najwyższej jakości naszych produktów, ofertujemy zawsze świeże i odpowiednio skalibrowane jelita. Pochodzenie jelita zależy od danej partii.
Jedynym środkiem konserwującym produkt jest sól.
Opakowanie zawiera 15m jelit. Średnio na 1 kg farszu mięsnego potrzeba ok. 4m jelita baraniego w zależności od jego różnicy w kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy (wpływ na zużycie ilości faruszu ma np. grubość kawałków mięsnych, konsystencja farszu). Do jelit baranich 24/26 należy stosować lejek średnicy nie większej niż 14mm✔️ Naturalna i zdrowa alternatywa - przygotowując własne kiełbasy uniknąć możesz niezdrowych dodatków i konserwantów, powszechnie stosowanych w gotowych produktach mięsnych✔️Bez dodatków konserwantów - do konserwacji jelita użyto jedynie soli✔️ Uniwersalne - wykorzystasz je zarówno do cienkich kiełbasek parzonych, wędzonych, grillowanych, suszonych i dojrzewających - jelita nadają się do każdego rodzaju obróbki kiełbasek✔️ Zawartość opakowania 15 m - wystarcza na ok. 3,7 kg farszu mięsnegoTak przygotowane osłonki naturalne pozwalają bez najmniejszego problemu nałożyć jelito na lejek nadziewarki, bez ryzyka podziurawienia jelita oraz jego splątania.
W jednym opakowaniu znajduje się 15m jelit nawiniętych na pasek oraz spakowane w praktyczną siatkę.
Idealnie sprawdzają się w produkcji domowych wyrobów. Przeznaczone do wyrobu takich produktów jak kabanosy, frankfurterki itp. Doskonałe na wyroby wędlin wędzonych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających, bezpośrednio od producenta Jelux.
