Solanka Do Wędzonek 860g

Opis

✔️ 860 g mieszanki na 7,5l wody pozwoli Ci na peklowanie ok. 15 kg mięsa. Zalecamy dodać 15g maggi.✔️ Skład: peklosól (sól spożywcza, substancja konserwująca: azotyn sodu), czosnek, cukier, ziele angielskie, jałowiec, pieprz czarny, liść laurowy.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętych opakowaniach.

Do odpowiednio dobranego naczynia wlewamy 1,5L wody, dodajemy gotową mieszankę, przyprawę maggi i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Do tak przygotowanej solanki dodajemy mięso. Całość przechowujemy w temperaturze 4-8 stopni Celsjusza przez około 5-7 dni.

W zakładzie używane są: zboża zawierające gluten, seler, soja, dwutlenek siarki.