Siatka Wędliniarska Biała 100 24 50m Do Wędlin Parzonych I Surowych

Opis

SIATKA WĘDLINIARSKA BIAŁA 100 24 50M DO WĘDLIN PARZONYCH I SUROWYCHMateriał do formowania wędlin – 50-metrowa rolka▶️ Siatki wędliniarskie - wykorzystywane do przygotowania tradycyjnych szynek wędzonych, tzw. kulek ale również do szynek gotowanych oraz kiełbas dojrzewających.▶️ Zalecana średnica rury: 90 mm. Proponowane średnice rury należy traktować jako zalecenia producenta, w związku z czym należy we własnym zakresie upewnić się czy dany kaliber siatki spełnia oczekiwania klienta.▶️ Wymiary:✅Średnica po naciągnięciu: ok. 12 cm✅ Wielkość oczka po naciągnięciu: 3x1 cm✅ Obwód po naciągnięciu: ok. 36 cm▶️ Sposób nadziewania:✅ ręcznie✅ przy pomocy aplikatorów ręcznych lub pneumatycznych✅bezpośrednio na wyrób lub z zastosowaniem folii kolagenowej lub celulozowej.✅ Cechy produktu:▶️ Producent: Jelux▶️ Długość: 50 metrów▶️ Ilość oczek po obwodzie: 24▶️ Kolor: biały▶️ Rolka do produkcji wędlin – biały materiał 100/24✅ Potwierdzona jakość - posiada atest PZH, użyty materiał nie wpływa na smak i zapach wyrobów.✅ Wytrzymała termicznie✅do pieczenia (w temperaturze do 220°C, do 120 minut)✅do parzenia (w temperaturze do 125°C, do 120 minut)✅Wygodna i praktyczna - siatka o długości 50 metrów, którą można ciąć wedle potrzeb.