Ryż jęczmienny Annam Barley Rice 500 g – orzechowy treściwy do zup sałatek

Opis

Ryż jęczmienny Annam Barley Rice 500 g – delikatnie orzechowy, treściwy, do zup, sałatek i dań jednogarnkowychAnnam Barley Rice to ryż jęczmienny (gerstenreis) o łagodnym, delikatnie orzechowym smaku i przyjemnie ziarnistej strukturze po ugotowaniu. Ziarna jęczmienia są specjalnie przetworzone w formie „ryżu”, dzięki czemu wyglądają i zachowują się podobnie jak klasyczny ryż, ale dają bardziej treściwy charakter potrawom. Świetnie sprawdza się w zupach, gulaszach, sałatkach i daniach jednogarnkowych, kiedy chcesz dodać posiłkom urozmaiconą teksturę.

Ryż jęczmienny w formie ziaren „ryżu” – jęczmień przetworzony tak, aby przypominał ryż, wygodny w użyciu w codziennej kuchni.

Delikatnie orzechowy smak – subtelny, lekko słodkawy profil, który dobrze łączy się z warzywami, mięsem i bulionem.

Treściwa, ziarnista struktura – po ugotowaniu ziarna pozostają wyraźne i przyjemnie „do pogryzienia”, nadając daniom charakteru.

Uniwersalne zastosowanie – dobry dodatek do zup, sałatek, gulaszy, pieczonych warzyw, „bowli” i dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską lub indyjską.

Ryż jęczmienny kilkukrotnie przepłukać w zimnej wodzie, opcjonalnie namoczyć 20–30 minut, następnie gotować w proporcji ok. 1 część jęczmienia na 2,5–3 części wody przez 20–30 minut na małym ogniu, po ugotowaniu odstawić na kilka minut pod przykryciem i delikatnie spulchnić widelcem.

Ryż jęczmienny Annam Barley Rice 500 g to ciekawa alternatywa dla klasycznego białego ryżu – wnosi do potraw delikatnie orzechowy smak, bardziej wyrazistą strukturę i dobrze sprawdza się zarówno w ciepłych daniach jednogarnkowych, jak i w sałatkach na zimno.

Skład: 100% ryż jęczmienny (barley rice, gerstenreis).

Opakowanie: 500 g.

Kraj pochodzenia: Sri Lanka.