Mieszanka przypraw do rogala indyczego Jelux 110 g

Opis

Mieszanka przypraw do rogala indyczego 110g - naturalna, zdrowa, bez chemiiNajwyższa jakość ⭐⭐⭐⭐⭐Odkryj mieszankę przypraw do "rogala indyczego", który zachwyci każde podniebienie, Starannie dobrane składniki podkreślają delikatność i wyrazisty smak mięsa z indyka, które jest w 100% wolne od antybiotyków. Mieszanka pozwoli Ci na przygotowanie pysznych, aromatycznych i zdrowych wędlin dla całej rodziny i przyjaciół.✔️ 110 g tej mieszanki pozwoli Ci na przygotowanie ok. 5 kg domowego wyrobu.✔️ Składniki: peklosól (sól, substancja konserwująca: azotyn sodu), pieprz biały, czosnek niedźwiedzi, cukier, papryka wędzona, kolendra, czosnek granulowany.

Masa netto: 110 gProducent: JeluxRodzaj: do rogala indyczegoPrzyprawa do rogala indyczego - To unikalna mieszanka przypraw i ziół o starannie dobranej kompozycji, nadająca tradycyjny smak i aromat domowej kiełbasy.

Doskonały smak, nowe opakowanie - teraz Twoją ulubioną mieszankę przypraw i ziół zapakowaliśmy w barierowy doypack ze struną, abyś mógł cieszyć się trwałym aromatem mieszanki przez długi czas.

Tradycyjna - idealna mieszanka przypraw i ziół do rogala indyczego sprawdzi się do przygotowania tradycyjnych wyrobów nie tylko na święta, ale i na co dzień!

Bez chemicznych dodatków - nasza mieszanka nie zawiera substancji polekszających typ "E", glutaminianu sodu ani wzmacniaczy smaku. Wybierając nasz produkt, masz więc gwarancję naturalnych, zdrowych i bezpiecznych składników!

Wydajne opakowanie - jedna saszetka o gramaturze 110 g wystarcza na przygotowanie 5 kg kiełbasy! Bez problemu przygotujesz więc wyrób na święta lub spotkanie przy grillu w większym gronie przyjaciół!

Zdrowa! Stawiamy na mięso z indyka, aby mieć pewność braku antybiotyków i innych nie pożądanych składników w mięsie.

Przepis na "Rogal Indyczy" (na 5 kg mięsa) Składniki:Mięso z udźca indyczego (bez skóry) – 3,5 kgMięso z piersi indyka – 1,5 kgMieszanka przypraw Jelux do rogala indyczego – 110 g (22 g na 1 kg mięsa)Kątnica barania (jelito ślepe) Jelux o pojemności ok. 2 kgZimna woda – 250 mlSposób przygotowania:1. Przygotowanie mięsa:Oczyszczamy mięso z udźca z chrząstek i przerostów.

Mięso z udźca mielimy na sitku 10 mm.

Mięso z piersi kroimy w kostkę 1,5 cm × 1,5 cm.2. Przygotowanie farszu:Mieszamy oba rodzaje mięsa.

Dodajemy mieszankę przypraw Jelux.

Wlewamy 250 ml zimnej wody i mieszamy do uzyskania kleistej konsystencji.3. Leżakowanie farszu:Odkładamy na 12 godzin do lodówki.4. Formowanie rogala:Po upływie 12 godzin krótko mieszamy farsz.

Nadziewamy wcześniej przygotowaną kątnicę baranią za pomocą nadziewarki.5. Pieczenie:Rozgrzewamy piekarnik do 85°C (termoobieg).

Pieczemy przez 30 minut.

Podnosimy temperaturę do 95-100°C i pieczemy do uzyskania 70-72°C wewnątrz wyrobu.6. Studzenie i gotowy produkt:Po osiągnięciu odpowiedniej temperatury wyjmujemy produkt i pozostawiamy do samoistnego wystudzenia.

Po ostygnięciu rogal indyczy jest gotowy do spożycia.

Marzysz o aromatycznej, delikatnej i niezwykłej w smaku zdrowej, domowej kiełbasie? Chcesz przenieść się do czasów, gdy potrawy nie były pełne chemii i sztucznych dodatków?

Jest na to sposób! Z naszą mieszanką przypraw i ziół z łatwością przygotujesz pyszne, aromatycznie, tradycyjne i rozpływające się w ustach kiełbasy tylko z naturalnych składników!

Mieszanka przypraw do rogala indyczego to zbiór specjalnie wyselekcjonowanych, naturalnych przypraw i ziół bez substancji typu "E", wzmacniaczy smaku oraz glutaminianu sodu.

W skład mieszanki wchodzą: pieprz biały, czosnek niedźwiedzi, cukier, papryka wędzona, kolendra, peklosól, czosnek granulowany - wybierając nasz produkt, masz więc gwarancję bezpiecznej i zdrowej żywności! Jedno opakowanie 110 g wystarcza na przygotowanie aż 5 kg kiełbasy!

Tradycyjny aromat naszej mieszanki do rogala indyczego idealnie uzupełni zdrowe i wolne od antybiotyków mięso z indyka. Zachwyć swoich bliskich smakiem zdrowego rogala indyczego!

Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę, zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.