Ciecierzyca Annam Chick Peas 1 kg - duże ziarna kabuli kremowa do hummusu

Opis

Ciecierzyca Annam Chick Peas 1 kg – duże ziarna kabuli, kremowa, do hummusu i curryAnnam Chick Peas to jasna ciecierzyca typu kabuli, ceniona za delikatnie orzechowy smak i sprężystą, a po dłuższym gotowaniu kremową konsystencję. Świetnie chłonie przyprawy, dlatego pasuje do klasycznego chana masala, aromatycznych curry i gęstych zup. To także niezawodna baza do domowego hummusu, falafeli oraz sałatek. Opakowanie 1 kg to wygodny zapas do częstego gotowania i przygotowania kilku dań na raz.

Kabuli chana – duże, jasne ziarna o przyjemnie maślanym finiszu po ugotowaniuKremowa tekstura – po ugotowaniu jest miękka i świetnie łączy się z sosem oraz pastamiUniwersalne użycie – idealna do hummusu, falafeli, curry, gulaszy, zup i sałatekPrzygotowanie: przepłucz ciecierzycę, namocz 8–12 godzin, następnie zalej świeżą wodą (ok. 3 części wody na 1 część ciecierzycy) i gotuj 60–90 minut do miękkości; sól dodaj pod koniec, a ugotowaną ciecierzycę wykorzystaj do hummusu lub curry.

Ciecierzyca Annam to praktyczny składnik do codziennej kuchni, gdy chcesz przygotować sycące dania o bogatszej strukturze. Najlepiej smakuje z pomidorami, cebulą, czosnkiem i mieszankami przypraw, ale dobrze odnajduje się także w prostych sałatkach. Po ugotowaniu możesz ją porcjować i przechowywać w lodówce lub zamrozić na później.

Skład: 100% ciecierzyca (chick peas).

Opakowanie: 1 kg.

Kraj pochodzenia: Indie