Pizza. Tradycyjne i nowoczesne przepisy na idealną pizzę - książka wyd. 2012

Opis

Tradycyjne i nowoczesne przepisy na idealną pizzę” to praktyczny poradnik kulinarny poświęcony sztuce przygotowywania domowej pizzy. Książka przedstawia różnorodne przepisy inspirowane zarówno klasycznymi włoskimi recepturami, jak i nowoczesnymi pomysłami na pizzę. Czytelnik znajdzie w niej wskazówki dotyczące przygotowania ciasta, sosów i odpowiedniego doboru składników, a także propozycje rozmaitych dodatków i kompozycji smakowych. To propozycja zarówno dla osób początkujących, jak i miłośników pizzy, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności i przygotowywać aromatyczną, chrupiącą pizzę w domowych warunkach.